Курица в сметане

Ингредиенты:

Очень вкусная и нежная курочка. Можно подавать с картофельным пюре и овощами. Думаю и с другим гарниром будет очень вкусно.

Процесс приготовления:

Включаем мультиварку в режиме «Выпечка» 45 мин. Наливаем в чашу мультиварки примерно 1 ст.ложку растительного масла и добавляем к нему 1ч.л. сливочного. От сочетания растительного и сливочного масла, аромат готовой курицы будет только лучше.В разогретое масло выкладываем голени (или другие части курицы). Солим, перчим.
Вторые блюда: Курица в сметане
Нарезаем лук полукольцами и тоже отправляем его к курице.
Вторые блюда: Курица в сметане
Затем необходимо перемешать, закрыть крышку и жарить до сигнала мультиварки.
После сигнала открыть крышку, перемешать и добавить сметану (сметану я брала 18%).
Вторые блюда: Курица в сметане
Все хорошо перемешать, закрыть крышку и установить режим «Молочная каша».
Можно поэкспериментировать с режимами, например поставит режим «Тушение» около 1 часа.
Вторые блюда: Курица в сметане
После сигнала открываем крышку мультиварки и наслаждаемся очень вкусной и нежной курочкой.
Вторые блюда: Курица в сметане
Сметанный соус впитывается в курицу, что придает особую нежность и пикантность этому блюду.
По желанию в конце приготовления можно добавить любую зелень.Но я не добавляла, так как мои не очень любят ее.
Вторые блюда: Курица в сметане

1 комментарий

zama
Ммм. ни когда не пробовала жареное мясо со сметаной, попробую приготовить только подскажите какую сметану лучше, магазинную, домашнюю или какую… И будет ли это сочетаться с тушёными овощами???
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.