Крылышки в маринаде со сметано-луковым соусом

Ингредиенты:

Вкусные крылышки хочу вам предложить. Готовятся в маринаде из горчицы и майонеза с приправами. К крылышкам хочу посоветовать сметано-луковый соус, как его готовить я расскажу в рецепте.

Моем крылья и отрезаем им фалангу. Там все равно нет мясо и только место в мультиварке занимают.
моем мясо

Добавляем майонез, горчицу, соль, приправу ( я приправляла кавказкой приправой, вы можете использовать другую). Хорошо перемешайте руками.
маринад

Так выглядит моя приправа.
приправа

Добавляем петрушку резаную (замороженную)или свежую и зеленый лук. Пусть маринад постоит пол часа.
добавляем зелень

Начинаем жарить, приблизительно 15 минут.
жарим

Переверните через 8 минут.
переверните

Выпекаем 20 минут.
выпекаем

Готовим соус: 50 гр сметаны, 50 гр майонеза, 20 гр лука.
Подаем с крылышками.
блюдо готово

4 комментария

adianon
Кавказскую приправу иногда сложно найти, можно составить из кориандра, паприки, чёрного молотого перца (лучше горошек измельчить) и кари, а к соусу лучше добавить грибы.
Vitalic32
Как они на вкус получаются? Я люблю крылышки с пивом, поэтому ищу рецепт запечённых крылышек с корочкой. Или они больше подойдут к гарниру? Какой лучше маринад сделать, чтоб получились с корочкой?
fafyfcmtdf32
Да я согласна с тем что кончик нужно отрезать так как он безболезнен. Мой муж тоже часто об этом говорит что только места занимает. Я побывала этот рецепт очень вкусно.Мы тоже любим крылышки. А вот к нему подойдёт гарнир гречка ???
Paranoia88
Какой угодно гарнир)))
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.