Кролик в сметане с черносливом.

Ингредиенты:

Мясо кролика, нежнейшее, легкое, диетическое и всенепременно понравится вашим любимым гурманам.
Половинку кролика разделим на порционные, не крупные кусочки. Косточки тонкие, так что процесс не потребует чрезмерных усилий. Натрем солью, перцем, своими любимыми специями. Неплохо, чтобы мясо постояло так часа 2-3, но если совсем некогда, то можно и не ждать. На результат это сильно не повлияет.
Вторые блюда: Кролик в сметане с черносливом.
Соломкой порежем лук и морковь.
Вторые блюда: Кролик в сметане с черносливом.
Чернослив, если необходимо, предварительно замочим минут на 20-30, промываем и нарежем произвольно, слишком не мельчим.
Вторые блюда: Кролик в сметане с черносливом.
Выложим все слоями в мультиварку, зальем сметаной, туда же ложку аджики, долить немного воды.
Используем режим выпечка на полтора часа.
Вторые блюда: Кролик в сметане с черносливом.
Вкуснейший кролик готов радовать ваших домочадцев.
Вторые блюда: Кролик в сметане с черносливом.

1 комментарий

mercy-in-you
Мясо кролика в мультиварке получается очень сочное, только чернослив я не добавляла, но надо бы попробовать.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.