Картофель, тушёный в молоке
Ингредиенты:
Масло режем крупными квадратиками. Половину квадратиков кидаем в мультиварку вместе с мелко нарезанным чесноком.

Картофель также нарезаем крупно, высыпаем в мультиварку, добавляем перец и соль.

Заливаем молоком, выкладываем остальные куски масла, закрываем и ставим режим «Плов».

После готовности выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью.
Кроме того, уже готовое блюдо можно украсить, а если вы не вегетарианец, то и дополнить чем-либо. Я обычно использую для украшения нарезанные помидоры, а также отдельно поджариваю магазинные котлетки.

7 комментариев