• ,

Испанская тортилья

Ингредиенты:

Омлет это блюдо, в которое можно положить практически что угодно. Так, например, испанцы положили в свой омлет в качестве основного ингредиента картофель, и назвали его тортильей. Вот один из вариантов (а в сети их очень много) тортильи мы и приготовим.

Вторые блюда: Испанская тортилья
Приготовление:
1. Наливаем масло в чашку МВ, включаем «выпечку» на 50 мин. и приступаем к готовке. Сначала немного (минуты 3-5) поджарим измельченные лук и чеснок, затем добавим к ним перец. А ещё через минут 5 тонкие ломтики картофеля и горошек.

Вторые блюда: Испанская тортилья
Вторые блюда: Испанская тортилья
2. Все подсаливаем, посыпаем любимыми приправами, аккуратно перемешиваем и заливаем подсоленными и слегка взбитыми яйцами.

Вторые блюда: Испанская тортилья
Вторые блюда: Испанская тортилья
3. Закрываем крышку и ждем сигнала об окончании готовки. Такой омлет вкусен как в горячем/теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!

Вторые блюда: Испанская тортилья

1 комментарий

ElenaI
Если картофель перед заливкой яиц немного поджарить — будет вкуснее. И яйца полезнее готовить не более пяти минут.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.