Гратен из овощей в мультиварке.

Ингредиенты:

Слово «гратен» в кулинарии используется для обозначения особого способа приготовления блюда. Гратен – это блюдо, запеченное в духовке или микроволновке до образования золотистой корочки. Я предлагаю вам приготовить гратен из овощей в мультиварке.
Вторые блюда: Гратен из овощей в мультиварке.

Приготовление:
1. Вымойте и очистите овощи и нарежьте их тонкими ломтиками. Чеснок очистите и измельчите.
Вторые блюда: Гратен из овощей в мультиварке.

2. Хлебные крошки смешайте с соком, маслом, сыром и чесноком.
Вторые блюда: Гратен из овощей в мультиварке.

3. В чашу мультиварки уложите слоями картофель, лук, помидоры, кабачок. Каждый слой смазывайте хлебно-сырной смесью. Последним слоем должен быть картофель. Готовьте в течение 1 часа 20 минут при температуре 120 °С. Режим «Мультиповар».
Вторые блюда: Гратен из овощей в мультиварке.

Перед подачей разрежьте гратен на порционные куски, украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!
Вторые блюда: Гратен из овощей в мультиварке.

1 комментарий

anita-gerra
У меня вышел фантастический гратен, делала все как по рецепту, но добавляла между каждым слоем мелко резанный укроп. Блюдо сытное и легкое. Понравилось всем членам моей семьи.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.