Фаршированный кальмар в мультиварке
Ингредиенты:
Это блюдо можно отнести к праздничным. Не все любят кальмары, я лично предпочитаю сушеный, но свекровь от них без ума. Я хочу поведать рецепт приготовления фаршированного кальмара крабовыми палочками и сыром с овощами.Продукты предназначенные для блюда.
Для начала, если ваш кальмар не очищенный, то очистите его от пленочки. Промойте и бросьте в кипящую воду, кипятите минут 5. Туда же бросьте помидор, чтоб очистить его от шкурки.
Измельчите зубчики чесночка и лук. Нарежьте помидорчик (маленький) и бросьте все жарить пока лук не поменяет цвет.
Кубиками нарежьте палочки и сыр.
Зажаренную кашицу посолите и поперчите.
Смешайте все с крабами и сыром.
Начините кальмар начинкой доверху.
Скрепите зубочисткой и выложите на дно мультиварки жарить. Жарьте с крышкой 10 мин.
Через 5 мин переверните и присыпьте оставшийся начинкой и брызните майонезом, жарьте дальше.
Можно вынимать и нарезать на стол.
Комментариев нет