• ,

Басма в мультиварке

Ингредиенты:

Те, кто любит узбекскую кухню, обязательно оценят это блюдо. Приготовьте его в мультиварке и не переживайте, что оно у вас не получится.

Приготовление


Отварите рис до состояния альденте. Мелко нашинкуйте капусту. Промойте и нарежьте кубиками мясо, картофель и лук.
Вторые блюда: Басма в мультиварке
В чашу мультиварки налейте несколько ложек растительного масла.
Вторые блюда: Басма в мультиварке
Уложите слоями мясо, лук, картофель, рис и капусту. Не забудьте посолить каждый слой.
Вторые блюда: Басма в мультиварке
Тушите около 40 минут. Готовность определяйте по состоянию мяса.
Посыпьте зеленью. Подавайте со сметаной
Вторые блюда: Басма в мультиварке

2 комментария

Nona
  • Nona
  • 0
Действительно, за это блюдо не будешь переживать, оно всегда получается. Я готовлю «Басму» тогда, когда нет времени колдовать на кухне, заложила продукты и пошла. Правда, я тушу всегда 1 ч, поэтому не проверяю готовность мяса, за час оно успевает приготовиться.
romanova
Действительно, лёгкое блюдо в приготовлении. Вот, только остроты туда, я думаю нужно добавить. Чеснок или перец. И, почему-то, просится томатная паста.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.