• image

    Пирог перевертыш с ананасами.

    Очень люблю пироги перевертыши с разной начинкой, они просты в приготовлении и эффектно смотрятся на любом столе. Хочу предложить рецепт воскресного перевертыша с ананасами. 1.Масло разогреть. Высыпать сахар, ванилин и добавить яйца. Взбивать венчиком около 5 минут и частями добавлять муку и разрыхлитель. 2.Ананас одной стороной макнуть в сахар и в виде узора выложить в хорошо промасленную кастрюльку мультиварки, сахаром ко дну. 3.Вылить тесто поверх колец...
  • image

    "Легкий" вариант бисквита для мультиварки

    Этот рецепт выручит, тех хозяек, у которых по неизвестным причинам не выходят бисквиты, как в духовом шкафу, так и в мультиварке, в которых рецептура требует взбивать белки. Учитывая столь ленивый способ приготовления, бисквит абсолютно всегда получается воздушным, пышным и не осевшим. Для бисквитного теста, нужно взять выше представленные продукты. Взбить миксером (яйца, сахар и ваниль). Взбивать нужно до полного растворения сахара, масса должна стать беловатой....
  • image

    Торт "Праздничный" с бананами

    Вообще мультиварка — незаменимая в хозяйстве вещь, особенно, если в семье есть маленький ребенок. Как правило, время на приготовление изысков не хватает, а к празднику хочется испечь чего-то вкусного. Попала на первый юбилей маленького человечка и решила помочь маме организовать выпечку. Просто, вкусно, нарядно! Для начала испечем бисквит. В мультиварке по этому рецепту получается всегда идеально. Яйца взобьем с 1 стаканом сахара миксером, хотя можно и по-старинке...
  • image

    Апельсиново-шоколадное пирожное

    Нежные пирожные с восхитительным ароматом приятно разнообразят чаепитие, чудесная и быстрая выпечка для сладкоежек. Сливочное масло растопим в кастрюле. Для экономии посуды, желательно сразу взять емкость побольше, там же удобно будет замешать тесто. Добавим какао и сахар. Вобьем яйца. По мере прибавления ингредиентов, перемешиваем миксером. Насыпим разрыхлитель и щедро апельсиновую цедру. В смесь просеем муку, еще разок перемешаем. Выливаем...
  • image

    Лимонный пирог в мультиварке

    Лимонный пирог всегда очарует легким привкусом лимона и своим ароматом, который распространяется по всей кухне. Готовим по шагам: 1. Берем половинку лимона и натираем его кожуру на терке. Всю кожицу стирать не нужно, чтобы пирог не горчил. Стираем только желтый слой. Серединку лимона измельчаем блендером или так же натираем на терку, выжимая сок. Семечки и прожилки выбрасываем, оставляя только нежную мякоть. 2. Растираем масло с сахаром. 3....
  • image

    Кекс с орехами и какао

    Удивительно нежный и ароматный кекс с орехами, какао и лимоном. Удачно сочетается с теплым молоком или чаем. для начала соединим вместе муку, разрыхлитель и какао, перемешаем до получения однородной массы. Желтки необходимо отделить от белков. Рекомендую убрать белки в холодильник, так они легче взобьются. Лимон, вместе с цедрой необходимо измельчить. как вам удобнее — можно ножом порезать мелким кубиком, можно измельчить в блендере. Орехи также необходимо...
  • image

    Торт "Айсберг"

    Такой необычный на вид и простой в исполнении торт «Айсберг», который покорит не только воображение, но и живот ваших друзей и родных. 1. Вбить куриные яйца в густую пену вместе с сахаром. 2. Ванильный сахар опустить в яйца и гашенную соду добавить. 3. Тщательно смешать какао с мукой. 4. Дно мультиварки смазать маслом, во избежании пригорания и для легкости извлечения готового торта. 5. Смешать какаомучную смесь со взбитыми яйцами и выложить на дно...
  • image

    Омлет высокий - сырно-колбасно-томатный

    Знаете в чем же главный секрет высокого омлета? Если вдруг не знаете, читайте дальше, расскажу. На самом деле секретов несколько: Равное количество яиц и молока Высокая форма для приготовления Выпекать в закрытой духовке или мультиварке и не открывать! Разбиваем куриные (или перепелиные) яйца в емкость и отмеряем столько же молока – я для наглядности взяла два высоких стакана – как видите, яиц и молока по 200 мл или около того, но количество равное....
  • image

    Пасхальный кулич

    Завтра Пасха, какая же хозяйка останется без кулича? Мы с маленькой дочуркой приготовим его в нашей мультиварке. Сразу заготовим все. Растворяем в молоке самые свежие дрожжи, просеиваем полкила муки и замешиваем тесто, которое потом выставим на миску с горячей водой для поднятия, а можно в режиме «подогрев». Отделим белочки от желтков. Два белка переместим в морозильную камеру, четыре же надо интенсивно взбить с солью. Желтки смешиваем с простым...
  • image

    Пирог на сметане

    Совсем несложный пирог. Если осталась кислая сметана, это отличный способ её использовать. Я использую начинку сливы и яблоки, а вообще можно использовать любые ягоды и фрукты. От слив пирог получился пышный и сочный с приятной кислинкой. Помыть яблоки и сливы, нарезать дольками яблоки, разделить сливы половинками и выкинуть косточки. Взбить яйца с щепоткой соли, добавить сахар и взбивать до полного его растворения. Добавить сметану и взбить. Добавить муку,...
  • image

    Малиновый пирог в мультиварке

    Всем нам нравятся ягоды. Учитывая огромный запас витаминов, что находится в них это не вполне объяснимо. Обычно мы используем их в свежем виде, кто делает салаты, кто йогурты, а лично, я как истинная поклонница сладкого, люблю выпечку. Поэтому вашему вниманию представляю рецепт вкуснейшего малинового пирога, который не только порадует вас своим вкусом, но и зарядит огромный количеством энергии на целый день. Разогретое (можно на плите) масло смешиваем с сахаром до...
  • image

    Русские пироги с начинкой из лука, зелени и яиц

    На даче — время первого урожая — зеленого лука и зелени… Очень люблю пироги с такой начинкой. Вот и решила испробовать мультиварку в приготовлении такого блюда… Из теплого молока, дрожжей, муки, сахара и 1 ч.л. соли замешиваю тесто. Оставляю его на пару часов в теплом месте для расстойки. Из отваренных яиц, лука и зелени делаю начинку — яйца нарезаю кубиками, мелко крошу зелень, солю. Подошедшее тесто раскатываю на предварительно смазанном растительным маслом...