• image

    Картофель со свиными ребрышками и грибами.

    Сейчас у каждой третий хозяйки на кухне стоит чудо помощница – мультиварка. Вот поэтому, сегодня я вам расскажу и покажу один простой рецепт тушеного картофеля с рёбрышками и грибами. Готовя это блюдо в мультиварке, оно получается очень сочным и пропитанным вкуснейшим соком свиных рёбрышек. Время готовки 1 час 40 минут. На 4 порции. Приготовление: 1. Грибы тщательно моем и чистим. Режем на довольно на крупные куски. Отвариваем минут 20 в не соленой воде, пока...
  • image

    Тушеные кальмары в сметане.

    Для любителей морепродуктов этот рецепт может стать очень полезным открытием.Тушеные кальмары в сметане просто неповторимы, за что и стали любимыми многих.Это блюдо отлично разнообразит праздничный стол. 1.Подготавливаем все ингредиенты (моем кальмары и чистим овощи). 2.Нарезаем лук, трём на тёрке морковь.После чего добавляем в емкость мультиварки немного оливкового (подсолнечного, льняного) масла, уже нарезанный лук и тёртую морковь.Выставляем функцию...
  • image

    Медовик со сметанным кремом

    Так хотелось на новогодний стол самой испечь тортик и выбор пал на медовик. В мультиварке пекла его первый раз и для себя решила, что удобней, чем в духовке)) Приготовление: 1. Для начала придется воспользоваться плитой. В подходящей емкости , обязательно помешивая. 2. Когда все крупинки разойдутся, добавляем соду. Масса сразу начнет белеть, поднимется и станет очень воздушной. Чуть-чуть помешали и с плиты емкость сняли. 3. Даем сладкой смеси...
  • image

    Хачапури по-турецки

    Попробуйте эту непревзойденную выпечку и вы не пожалейте. Приготовление Подогрейте молоко, всыпьте дрожжи, сахар, соль и слегка взбитое яйцо. Перемешайте. Всыпьте порционно муку и замесите тесто. Раскатайте полученное тесто и смажьте его мягким сливочным маслом Сверните тесто в рулет, скрутите его в жгут, а затем в спираль. Накройте чистым полотенцем и оставьте подходить минут на 30. В это время приготовьте начинку: натрите сыр, смешайте его с творогом,...
  • image

    Мясные ежики с луком и морковью в мультиварке

    Всем хозяйкам нравятся блюда на основе мясного фарша, так как делать их легко и просто. К тому же все с удовольствием едят котлеты, тефтели и зразы. Они сытные и вкусные, их можно дополнить любым гарниром по вкусу. Предлагаем вашему вниманию еще одно такое блюдо — Мясные ежики с луком и морковью в мультиварке. Рис промыть и залить половиной стакана кипятка. Оставить для набухания на 10 минут. Тем временем лук и морковь вымыть и очистить. Лук мелко покрошить, а...
  • image

    Манник на сметане

    Манник был одним из первых «быстрых» пирогов, которые я научилась готовить. Признаюсь честно, хоть это и вкусная выпечка, но сейчас я пеку его только тогда, когда при замесе теста вдруг обнаруживается нехватка муки. Сегодня был как раз такой случай — намеревалась испечь сметанник, но в итоге вышел манник на сметане)) Приготовление: 1. Смешиваем сметану, крупные яйца, сахар и до растворения последнего взбиваем всё вилкой. 2. Далее вводим в получившуюся...
  • image

    Нежнейшая тушеная картошка со свининой

    Такой тушеный картофель очень вкусный и нежный и мясо мягкое и сочное. Очищаем картофель и морковку. Картофель режем на кольца не толстые. Морковь натираем на крупную терку. Мясо мелко нарезаем. Если попадаются прослойки сала, то их желательно обрезать, так как оно только испортит вкус блюда. Отдельно в миске смешиваем майонез и сметану, и немного соли. Теперь в мультиварку наливаем немного подсолнечного масла. И начинаем выкладывать ингредиенты. На дно...
  • image

    Пирог с ягодами

    Пирог с ягодами в мультиварке Приготовить такой пирог сможет каждый. Он получается очень вкусный и нежный. В миску вбиваем три яйца и добавляем 200 гр. Сахара. Все хорошенько взбиваем миксером. Так, что бы сахар почти растаял. Дальше берем 150 гр. Маргарина или масла сливочного. И ставим его в микроволновку растопить. Вливаем маргарин в яйца и перемешиваем. Добавляем 3 ложки сметаны, можно густой или жидкой. Я использовала густую сметану....
  • image

    Нежная печень в сметанном соусе

    Во время беременности у меня, как и у многих, начал падать гемоглобин, врачи требовали употреблять много печени. Кроме того, я пересмотрела свое отношение к питанию. И сейчас, в связи с кормлением ребенка, стараюсь его сделать максимально полезным и здоровым. Поэтому исключаем все жаренное, соленое, перченое. В любом случае, я нахожу способ приготовить что-то вкусное. Рецепт идеально подойдет беременным, кормящим мама и маленьким деткам. Печень промыть, снять...
  • image

    Мясо по-французски в мультиварке

    Даже опытные мультивары часто не подозревают о том, что в мультиварке помимо повседневных блюд можно сделать и праздничные. И потому чаще всего для праздничного обеда готовят, как обычно, в духовке или на плите. Но ведь любая хозяйка хочет удивить своих гостей не только шикарным меню, но и своим великолепным видом. А поэтому стоит присмотреться к привычным блюдам повнимательнее. Так мясо по-французски в мультиварке получается ничем не хуже. Свинину нарезать на...
  • image

    Нежная печень в сметанном соусе

    Во время беременности у меня, как и у многих, начал падать гемоглобин, врачи требовали употреблять много печени. Кроме того, я пересмотрела свое отношение к питанию. И сейчас, в связи с кормлением ребенка, стараюсь его сделать максимально полезным и здоровым. Поэтому исключаем все жаренное, соленое, перченое. В любом случае, я нахожу способ приготовить что-то вкусное. Рецепт идеально подойдет беременным, кормящим мама и маленьким деткам. Печень промыть, снять...
  • image

    Лазанья с грибами

    С вариантом овощной лазанья и уже знакомила, сегодня расскажу, как сделать овощную лазанью с грибами)) Приготовление: 1. Грибы размораживаем (у меня были лесные опята, заморозка домашняя, не покупная) и вместе с подготовленными (порезанными мелко или шинкованными)овощами поджариваем их на масле до готовности и испарения всей жидкости. Я делала в мульте на «выпечке» 40 мин. 2. Когда грибы с овощами будут готовы, можно вынимать их из мультикасрюльки и ставить...