• image

    Нежнейшая закуска из кабачков

    Сегодня мы приготовим нежнейшую закуску из кабачков в мультиварке. Это простое, но в то же время весьма оригинальное блюдо, которое послужит замечательным украшением обеденного стола. Итак, вперед! В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и 10 минут обжаривайте измельченный лук в режиме «выпечка». Затем отправьте к луку измельченные томаты и кабачки, добавьте по вкусу соли и перца. Оставьте в том же режиме еще на 10 минут. Теперь в...
  • image

    Кекс в шоколадной глазури в мультиварке

    Хочется чего-нибудь вкусного прямо сейчас? Этот кекс очень прост в приготовлении и наверняка понравится как домочадцам, так и гостям. Итак, скорее возьмемся за работу. Во взбитые с сахаром яйца и сметану всыпаем муку, ванилин и разрыхлитель, перемешиваем до получения однородной массы. Готовое тесто разделяем на две равные части, в одну добавляем какао и перемешиваем. В смазанную маслом чашу мультиварки вливаем белое тесто. Затем аккуратно...
  • image

    Пирог "Четыре яблока"

    Яблочная выпечка — всегда беспроигрышный вариант к любому чаепитию. Что уже говорить о ее сочетании с песочным тестом и творогом. Вот и предлагаем вам испечь действительно праздничный пирог, буквально фаршированный яблоками. Начнем приготовление с начинки для яблок. Сухофрукты залейте крепким чаем или сладким компотом. Дайте набухнуть около 1 часа. Блендером измельчите сухофрукты и орехи. Смешайте между собой. Удалите сердцевину ножом у яблок. Начините их...
  • image

    Овощи в нежном соусе

    Лето – овощная пора. Фантазия хозяек безгранична и поэтому существует огромное количество рецептов закусок, сделанных из самых простых и доступных овощей. В сочетании с молочными и мясными продуктами они становятся самыми главными в ежедневном рационе. И этот рецепт – не исключение. Измельченные баклажаны, томаты, морковь и лук кладем в мультиварку и ставим режим «варка» на 20 мин. В отдельной посуде смешиваем майонез, сметану, соль, пряности и зелень. Через...
  • image

    Куриная печень тушёная в мультиварке с гречкой в сметане

    Куриная печень тушёная в мультиварке с гречкой в сметане – сытное и полезное блюдо, идеально подходящее к обеденному или ужинному столу. Печень куриная намного нежнее говяжьей, а приготовленная в мультиварке, она тает во рту. Продукты просто напичканы витаминами, минералами, в особенности железом. Для приготовления понадобится печёнка куриная, гречневая крупа, сметана 15%, лук, чеснок, перец, соль, можно добавить приправ, масло растительное. Приготовление: 1....
  • image

    Воздушный медовик

    Попробовала приготовить медовик в мультиварке. Получился пышным и очень нежным. Надеюсь и вам он понравится. Необычность торта в том, что его, как традиционный медовик, не нужно держать на водяной бане. Для начала необходимо подготовить мультиварку к выпечке, смазать чашу сливочным маслом, но можно и маргарином. Затем я чашу слегка присыпала сахаром. Готовим тесто. Муку просеять. Яйца взбить миксером, постепенно добавляя сахар, пока не образуется густая пена (сахар...
  • image

    Летний фруктовый пирог

    Этот вкусный фруктовый пирог порадует ваших гостей и близких! Нежные абрикосы в карамели придают ему неповторимый вкус и аромат. Приготовление: 1. Вымойте яблоко и удалите из него семечки. Нарежьте его на дольки и опустите в холодную воду, чтобы они не потемнели. Перед тем, как положить в мультиварку, слейте с яблока воду и сбрызните его лимонным соком. 2. Тщательно вымойте абрикосы, удалите из них косточки и разрежьте пополам. 3. Очистите апельсин от кожуры...
  • image

    Омлет с горбушей и брокколи

    Омлет одно из тех блюд, которые можно назвать «палочкой-выручалочкой». В него можно добавить любой продукт от мяса до овощей. Предлагаю Вам свою вариацию на омлетную тему. Приготовление: 1. Филируем рыбку или берем готовую филешку, как была у меня, и режем её на некрупные кусочки. Омлетную смесь лучше замешивать в глубокой посуде, у меня — обычная кастрюлька, туда и выкладываем кусочки рыбки. 2. Далее в ту же кастрюльку идет заранее слегка размороженная...
  • image

    Торт "Жираф"

    Если вы — фанат выпечки с творогом, то приготовьте этот необычный торт. А его внешний вид придется по вкусу вашим малышам. Приготовление Разотрите мягкое масло и сахар, добавьте яйцо, какао, разрыхлитель, муку. Замесив тесто, заверните его в пищевую пленку и оставьте на 30 минут в холоде. Приготовьте кремовую начинку Взбейте в блендере сметану, творог, яйца, сахар, крахмал, ванилин. Возьмите 2/3 теста, раскатайте и выложите, сделав бортики, в...
  • image

    Печень по-строгановски

    Сегодня существует ни одна легенда о том, кто и когда впервые приготовил мясо по-строгановски. Но благодаря ему появилось много других вариаций приготовления. Одну из них предлагаем приготовить. Это печень по-строгановски в мультиварки. Нежная, тающая во рту, она обязательно придется по вкусу, причем не только любителям печени. Порезать печень на кусочки. Нашинковать полукольцами лук. Натереть на терке или порезать соломкой морковь. Переложить все составляющие...
  • image

    Супчик с грибами

    В грибной сезон мы всегда стараемся заготовить как можно больше грибов: солим их, маринуем, делаем икру и, конечно, замораживаем. Потом эту домашнюю заморозку я всю перевожу на супчики или выпечку. Вот сегодня как раз был грибной супчик. Приготовление: 1. Овощи для зажарки (помидор, морковь, перец, лук) измельчаем и, сдобрив маслом, помещаем в чашку МВ. Слегка поджариваем их в течение 20 мин. на режиме «выпечка». 2. По истечении времени добавляем к...