• image

    Гуляш из говядины

    Гуляш — одно из самых известных по всему миру венгерских блюд. В национальной кухне венгров его считают первым блюдом. Но в советской кулинарии его уже стали относить ко вторым, а соус к нему получил название подливы. Правда, на вкусе гуляша это никак не отразилось. Просто он впитал в себя кулинарные традиции и другого народа, и не более того. Предлагаем вам приготовить в мультиварке наиболее классический вариант — гуляш из говядины. Мякоть говядины порезать поперек...
  • image

    Рулет из лаваша

    Рецептов из лаваша очень много, но в основном это вкусные, но простые закуски. Этот рецепт — это полноценное блюдо, которым и гостей угостить не грех. Приготовление Смешайте мелко нарезанный лук, зелень и фарш, нанесите ровным слоем на всю поверхность лаваша. Сверните в рулет. Форму смажьте сливочным маслом и выложите все рулеты. Их можно или разрезать на 2 части или выложить спиралькой. Приготовьте заливку: 3 яйца взбить и смешать с майонезом...
  • image

    Рулетики из мяса, фаршированные грибочками

    Такое кушанье особенно нежным выходит из свинины и пикантным благодаря вкусу грибов. На праздничном столе такие рулеты будут смотреться оригинально, а вкус запомнится гостям надолго. Понадобится полкилограмма свинины (шейная часть), сто пятьдесят грамм грибов (шампиньоны), два зубчика чеснока (можно добавить или убрать зубчик), луковица сто пятьдесят грамм 15% сметаны, полстакана воды, зелень, приправы, перец, соль, масло растительное. Приготовление: Шейку режем...
  • image

    Блинный торт

    Блины по праву считаются символом русской кухни. Традиционно их готовили на масленицу и другие большие праздники. Сегодня в любой поваренной книге можно найти сотни рецептов блинов и блинчиков. Их готовят из разной муки, на дрожжах и простокваше, с припеком и начинкой. Мы же сегодня предлагаем вам приготовить Блинный торт в мультиварке. Сначала нужно испечь для него блинчики. Взбейте яйца с сахаром и солью в крепкую пену. Постепенно добавьте муку, перемешанную...
  • image

    Тушеная капуста с фаршем и рисом в мультиварке .

    Прекрасный вариант приготовления многими любимой тушеной капусты. Вариантов приготовления тушеной капусты очень много, это блюдо по вкусу напоминает обычные голубцы. Этот вариант тушеной капусты для мультиварки ничем не уступает по своим вкусовым качествам перед остальными. Для начала мелко нашинкуем капусту, несколько листочков необходимо оставить целыми. Их мы будем укладывать на дно мультиварки. Также шинкуем лук, трем морковь на крупной терке и добавляем их в фарш....
  • image

    Тефтели быстро и вкусно

    Всегда хочется порадовать своих домочадцев сытным и главное вкусным блюдом, но времени зачастую не хватает на приготовление изысканных блюд. Я предлагаю Вам очень простой и не требующий больших временных затрат рецепт. Результат не оставит равнодушным ни одного представителя вашей семьи. Эти ароматные, нежные тефтели подойдут к любому классическому гарниру. Приготовление: Ну, приступим! Берем рис (любой на ваш вкус, я беру длинный) перебираем и тщательно его...
  • image

    Тыквенный суп с орехами

    Тыква — очень вкусный и полезный овощ. Из тыквы можно готовить очень вкусные кремовые супы. Вот рецепт одного из них. Приготовление: 1. Приготовьте все ингредиенты. 2. Нарежьте тыкву крупными кусками, положите ее в чашу мультиварки, добавьте растительное масло. Выберите режим «Тушение» и оставьте на 30 минут. 3. Используя блендер превратите тыкву в пюре. Переложите пюре обратно в чашу мультиварки и добавьте соль, сахар, бульон, сметану, розмарин и...
  • image

    Шоколадный пирог с творогом и сливами

    Слива отличается очень приятным с легкой кислинкой вкусом. А как она хороша в выпечке. Но, к сожалению, сезон слив длится только пару недель. Чтобы удалось порадовать себя выпечкой со сливами и в другое время, можно ее заморозить. Тогда можно будет в любое время года печь с ней, например, этот шоколадный пирог со творогом и сливами в мультиварке. Сначала приготовим шоколадное тесто. Для этого в чашке смешать все сухие ингредиенты. В заранее приготовленное...
  • image

    Бефстроганов с шампиньонами

    Мясо и грибы прекрасно сочетаются. Сливки и сметана придают этому блюду нежность. Приготовьте бефстроганов по этому рецепту, Вы останетесь довольны. Приготовление: 1. Мясо нужно промыть холодной водой. Нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Отбейте при помощи кухонного молотка. Отбитые куски мяса нарежьте поперек волокон на ломтики, толщиной около 1,5 см. Обваляйте мясо в муке. 2. Лук нарежьте мелкими кубиками. Налейте в чашу мультиварки оливковое масло. Включите...
  • image

    Самые вкусные сырники

    Сырники – вкусное «народное» лакомство к чаю и не только. Кто их не любит? Я расскажу вам, как можно приготовить их в мультиварке – это быстрее и проще. Творог выкладываем в тарелку и разминаем вилкой до максимально смягчённого состояния.
  • image

    Тушёные в сметане куриные грудки в мультиварке

    Куриные грудки, если их запечь в сметане, получаются просто обалденными! Их можно подавать с картофельным пюре, с макаронами или чем-то ещё – универсальный вариант! Кроме того, они могут подаваться как праздничное блюдо, а могут и как повседневное. Для приготовления каждую грудку промываем и разрезаем надвое, вдоль. Так мы улучшим качество приготовленного мяса и количество кусочков увеличим. Морковь натираем на крупной тёрке, а лук режем полукольцами. Грудки...
  • image

    Как приготовить кекс «Зебра» в мультиварке

    Мне очень нравится готовить выпечку в мультиварке. Здесь всё проще: более точно можно отрегулировать температуру и время, а как только найдутся правильные настройки – можно спокойно закрывать крышку и идти по своим делам. Это не то, что в духовке – постоянно бегать и смотреть, пропеклось ли, не сгорело ли… Вот и «Зебру» я теперь готовлю только в ней. Для тех, кто не знает, рецепт: 1. Яйца и сахар взбиваем миксером до пенного состояния.