• image

    Тыквенный суп с орехами

    Тыква — очень вкусный и полезный овощ. Из тыквы можно готовить очень вкусные кремовые супы. Вот рецепт одного из них. Приготовление: 1. Приготовьте все ингредиенты. 2. Нарежьте тыкву крупными кусками, положите ее в чашу мультиварки, добавьте растительное масло. Выберите режим «Тушение» и оставьте на 30 минут. 3. Используя блендер превратите тыкву в пюре. Переложите пюре обратно в чашу мультиварки и добавьте соль, сахар, бульон, сметану, розмарин и...
  • image

    Морковно-яблочные котлеты

    Очередная попытка накормить сына уперлась в «не хочу, не буду. Дай котлету!» Ну… котлету так котлету, правда мяса в доме не оказалось, но на то мама и волшебница — приготовим вегетарианские котлетки. Помыла мама морковь и яблоки, почистила, и натерла их: морковь помельче, а яблоко покрупнее. Взяла волшебную кастрюльку-мультиварку, разогрела в ней молоко на 120 градусах и отправила в него тушиться морковь со сливочным маслом. Через 4 минуты пришло...
  • image

    Творожная запеканка, как в детском саду

    Все мы в детстве пробовали творожную запеканку, кто-то пробовал ее в детском саду, кому-то пекла ее мама или бабушка. Но вкус творожной запеканки из детства никогда не забудется. Вот и я решилась с вами поделить этим рецептом. Самое интересное, что моя мама работала воспитателем в детском саду, и у нее сохранился рецепт творожной запеканки, которую готовили нам наши повара. Так что можете не сомневаться – запеканка получится, как в детском саду. Приступим к...
  • image

    Брауни с маскарпоне

    Всем любителям шоколада посвящается. Попробуйте этот супер-шоколадный десерт и он поселится в вашей кулинарной книге на долго, если не навсегда. Приготовление. Для приготовить брауни необходимо растопить масло и добавить в него плитку поломанного шоколада, а когда он растает, хорошо смешайте их друг с другом.Всыпьте сахар, соль и ванилин, перемешать, просеять в смесь какао и опять перемешать. Вбейте по одному яйца, перемешивая тесто после каждого....
  • image

    Манная каша на клюквенном соке

    Вы любите манную кашу, как люблю ее я? Но вам хочется разнообразия? Тогда этот рецепт для вас! Сочетание воздушной сладкой манной каши и кислого клюквенного сока покажется вам оригинальным и очень вкусным. Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Промойте клюкву. Разомните толокушкой и отожмите сок. 3. Включите режим «Мультиповар», установите температуру 160 градусов. Вылейте сок вместе с клюквой в чашу мультиварки, добавьте 3 стакана воды....
  • image

    Шоколадный пирог с творогом и сливами

    Слива отличается очень приятным с легкой кислинкой вкусом. А как она хороша в выпечке. Но, к сожалению, сезон слив длится только пару недель. Чтобы удалось порадовать себя выпечкой со сливами и в другое время, можно ее заморозить. Тогда можно будет в любое время года печь с ней, например, этот шоколадный пирог со творогом и сливами в мультиварке. Сначала приготовим шоколадное тесто. Для этого в чашке смешать все сухие ингредиенты. В заранее приготовленное...
  • image

    Самые вкусные сырники

    Сырники – вкусное «народное» лакомство к чаю и не только. Кто их не любит? Я расскажу вам, как можно приготовить их в мультиварке – это быстрее и проще. Творог выкладываем в тарелку и разминаем вилкой до максимально смягчённого состояния.
  • image

    Варенье из малины в мультиварке

    Для начала подготавливаем ингредиенты и мультиварку. Включаем мультиварку, активируем режим «Мультиповар» с примерной температурой 160-170 °С. Затем высыпаем сахар в чашку мультиварки, заливаем воду и ждем приготовление сиропа. Даем остудиться до комнатной температуры. Очищаем малину, аккуратно перекладываем в дуршлаг и промываем по струей воды из под крана. Разводим соль на один литр воды. Выкладываем ягоды малины в дуршлаг и погружаем минут на...
  • image

    Как приготовить кекс «Зебра» в мультиварке

    Мне очень нравится готовить выпечку в мультиварке. Здесь всё проще: более точно можно отрегулировать температуру и время, а как только найдутся правильные настройки – можно спокойно закрывать крышку и идти по своим делам. Это не то, что в духовке – постоянно бегать и смотреть, пропеклось ли, не сгорело ли… Вот и «Зебру» я теперь готовлю только в ней. Для тех, кто не знает, рецепт: 1. Яйца и сахар взбиваем миксером до пенного состояния.
  • image

    Рисовая молочная каша в мультиварке

    Одна из самых популярных причин, почему большинство покупает мультиварку, — это то, что она умеет делать вкусные молочные каши без хлопот. А главное, при наличии таймера мультиварка это сделает точно к завтраку и без участия хозяйки. Каши в ней получаются наваристыми, как из русской печки. Предлагаем вам приготовить одну из таких каш — рисовую на молоке. Промыть рис до прозрачной воды. Для варки каш обычно используют круглозерный или краснодарский рис. Высыпать его...
  • image

    Персиковое варенье с апельсинами

    Очень вкусное и необычное сочетание персиков и апельсинов удивит и порадует Вас. Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Персики ошпарьте кипятком, снимите с них кожицу. Разрежьте их пополам и уберите косточку. Апельсины очистите от кожуры и пленок, уберите косточки и нарежьте небольшими кусочками. 3. Налейте в чашу мультиварки воду, добавьте сахар и фрукты. Установите режим «Десерт» и готовьте 1,5 часа. 4. Горячее варенье разложите по...