• image

    Свинина-гармошка на пару в мультиварке

    Многие думают, что приготовленные на пару блюда — безвкусные, бесцветные и не ароматные. Но все они заблуждаются. Мясо, рыба и другие продукты получаются более сочными и аппетитными. А как же привлекательно они выглядят. Особенно, если добавить правильные специи. Так свинина-гармошка на пару в мультиварке даже подходит для праздничного обеда. Помидоры, грибы помыть. Нарезать их вместе с сыром на тонкие ломтики. Количество нужных продуктов может меняться. Это зависит...
  • image

    Тушеные желудки с морковью и луком

    Далеко не всем по вкусу нравятся субпродукты. Они имеют свой специфичный вкус и требовательны к приготовлению. Но есть много людей, которые просто в восторге от этих продуктов. Тем более что желудочки используются как пищеварительный фермент, который восстанавливает желудочно-кишечный тракт, поджелудочную железу и печень. Поэтому предлагаю рецепт вкусного приготовления желудочков. 1. Подготавливаем все ингредиенты (лук, морковь и помидор очищаем от шкурок). Затем...
  • image

    Суп на индюшином бульоне

    Сытный супчик с за жаркой и специями. Суп без мяса, просто на бульоне из индейки. По желанию можно и мясо добавить, зажарив его с овощами. Моем, чистим и нарезаем морковь кружочками, если морковка большая то можно полукругом порезать. Моем и режим помидор кубиками. Затем чистим лук, моем его и режим кубиками мелко. Наливаем подсолнечного масла в мультиварку и высыпаем наши по резаные овощи. Ставим режим ЖАРКА и выбираем время 10 мин....
  • image

    Спагетти по-средиземноморски

    Спагетти по-средиземноморски состоят из обычных и доступных продуктов, выгодное, дешевое и вкусное блюдо. Второй вариант названия этого блюда — спагетти с охотничьими колбасками. Нам нужно отварить спагетти 500 гр ( закипит вода, посолить воду и бросить спагетти). Варить их можно и в обычной кастрюле, так как пока они будут вариться вы уже все нарежете и пожарите в мультиварке. Моем и чистим овощи, подготавливаем колбаски. Нарезаем лук полукольцами...
  • image

    Баклажаны с помидорами

    Наивкуснейшую закуску можно сделать из баклажана и помидоров в мультиварке! Первым делом режем кружочками помидоры и баклажан, толщина должна быть примерно примерно 1 см. Мелко нарезаем чеснок и лук. На крупной терке натираем сыр. Чашу мультиварки смазываем небольшим количеством масла. Слоями укладываем ингредиенты, только не все сразу, т.к. думаю весь баклажан у вас не влезет на дно мультиварки и готовить будем в несколько слоев. И так...
  • image

    Щи в мультиварке

    Щи в мультиварке делаю впервые, думаю понравится всем. Итак, начнем. Сварим курицу или любое другую птицу — на это уйдет час. Затем достанем мясо, процедим и поджарим морковь, лучок. Как будет готово зальем это все бульоном и не забываем сюда же мяско с нарезанной капустой добавить. Через 40 минуточек добавим картошечку и сварим до полуготовности. Подготавливаем помидорчик и зелень: режем дольками и отправляем в супчик вместе с...
  • image

    Куриное филе под острым соусом

    Вкус соуса похож на пири-пири, но в нем добавлены другие ингредиенты. Запеченное филе в соусе дает остроту не сразу. Такое острое послевкусие. Промываем, очищаем от пленок и косточки, нарезаем филе на кусочки. В мультиварку льем масло и выкладываем филе, слегка присолите, приблизительно пол чайной ложки. Включаем жарку и жарим 15-20 мин. Помешивайте, жарить можно с открытой или закрытой крышкой, как вам удобней. Пока оно жарится, делаем соус. Нам...
  • image

    Суп на капустном листе

    Обычный супчик не отличается ни чем от супов, что вы ели. Эконом вариант, ка приготовить суп для поста. Начинаем готовить. Режим лук среднего размера мелко кубиками. Также режим вдоль на четыре части морковку и тонко нарезаем. Берем два помидора не больших, режим также на 4 дольки. Овощи засыпаем в мультиварку и жарим пока лук не обретет золотой цвет. Когда всё готово, бросаем маленькую молодую очищенную картошечку. Резать нельзя,...
  • image

    Лепешки на минералке с сырно-помидорной начинкой

    Постные лепешки для гостей и на перекус. Начинка у меня содержит сыр, а это не постный продукт, если вы на посту, то можете фантазировать с начинкой как хотите, главное, чтоб это было не сырое мясо, а то не прожарится. Готовим начинку для лепешек. Режим плавленный при копченый сыр, стараемся резать мелко. Высыпаем в емкость. Режим пол помидора кубиками и зеленый лук, помидор должен быть заранее очищенный от кожуры. Посолите на кончике ложки, перемешайте....
  • image

    Вермишель с начинкой

    В основном всегда спагетти делают с разными соусами и ингредиентами, я же решила сделать, что то свое, но только из длинной вермишели. Возьмем чашу мультиварки и нальем туда воды, масла и добавим щепотку соли. Высыпаем 300 грамм вермишели и нажимаем ВАРКУ, ставим 15 мин. Делаем начинку. Режим укроп, добавляем три зубчика чеснока и перемешиваем. Вслед за чесноком аджику, можно взять сухую. Одной чайной ложки будет достаточно, кто не любит...
  • image

    Детский плов с курочкой

    Вкусный и полезный плов с нежным куриным филе. Понравится как деткам, так и восстанавливающимся в декретном отпуске мамам) 1. Все продукты подготавливаем к приготовлению. Курочку моем. Морковку и лук чистим. 2. Курочку режем как можно мельче. Морковь трем на мелкой терке. Лук и укроп мелко режем. Помидор очищаем от кожуры и семян, мелко нарезаем. Рис обязательно промываем до прозрачной воды. 3. Смазываем дно мультиварки сливочным маслом....
  • image

    Кубинский сэндвич в мультиварке

    Увидела на сайте хот-дог и подумала, почему бы не выставить рецепт сэндвича. Это не просто хлеб с ветчиной и сыром, а приготовленный в мультиварке утренний завтрак. Я не давно стала готовить его семье и себе. Все рады вкусной новинки, а то яичница и омлеты уже надоели. Приготовление начинается с того, что вам нужно включить мультиварку и поставить режим ЖАРКА. Когда она накалится смазать дно СЛИВОЧНЫМ маслом. Это важно, именно из-за выбора масла зависит вкус и цвет...