• image

    "Жидкая" картошка в мультиварке

    Вкусно, сытно и красиво… Эти три составляющие так редко встречаются в блюдах на каждый день. Кажется, что только в ресторане могут из обычных продуктов сделать настоящий кулинарный шедевр. Нет и нет. Даже в мультиварке можно приготовить нечто особенное, даже из картошки. Например, можно без особых усилий и затрат сварить на ужин «жидкую» картошку в мультиварке. Куриную грудку нарезать на порционные кусочки. По желанию можно мясо срезать с кости, а можно косточку...
  • image

    Капустняк в мультиварке

    Это блюдо — символ моего детства, я частенько угощаю им и соседских детишек, когда они прибегают в гости к моей доченьке. Последний раз мы даже готовили веселой компанией. Итак, сначала отварили мясо. Затем очищаем картошечку и варим цельной в этом же бульоне до полуготовности. Вынимаем и просто расталкиваем вилочкой. Добавляем пшено и пока оно набухает можем подготовить поджарку: порезанные мелко овощи (морковка и лучок) зажариваем на...
  • image

    Чанахи в мультиварке

    Чанахи- это грузинское блюдо, которое готовится в глиняных горшочках. Я готовила его в мультиварке без лука, но со сладким перцем, не из баранины, а из свинины. Для начала моем и режим свинячью лопатку. выкладываем его, присыпаем солью, перцем и хмели-сунели. Нарезаем перец сладкий Белозерку, баклажаны, картошку, помидоры и зелень. На мясо сверху слоем выкладываем картошку и так же присыпаем её специей и добавляем соль. На картофель — перчик. Уже...
  • image

    Курочка, запеченная в мультиварке

    Жара… В это время духовку включать не особо желаем, а курочку запекаем довольно часто. И вот решили впервые попробовать в нашей мульте приготовить. Берем курицу (желательно домашнюю) и натираем ее хорошенько заранее смешанными вместе перцем и солью, если желаете можно и другими приправами. Далее проделываем тоже самое с комбинированной горчицей с майонезом. Даем немного пропитаться и перемещаем в сухую чашу мультиварки, ставим на жарка мяса 30 минут....