• image

    Овощное рагу с курицей

    Блюдо получается нежным и вкусным, а многочисленные овощи насыщают курицу неземными ароматами. Помыть овощи и грибы, нарезать их одинаковыми кусочками среднего размера! Мультиварку включить на режим «Выпечка» и налить в нее столовую ложку растительного масла. В масле в течении 15-20 минут обжаривать курицу до золотистого цвета. Затем засыпать лук и морковь и опять минут 5 поджарить. После закинуть и все остальные овощи и включить мультиварку на режим «Тушение»....
  • image

    Густой овощной суп в мультиварке

    Густой овощной суп в мультиварке. Этот густой и наваристый суп с мясом и овощами отлично насыщает. Его можно приготовить и на плите, но в мультиварке он получается особенно вкусным. Приготовление: 1. Подготовьте овощи: вымойте, очистите и нарежьте кубиками морковь, лук, картофель. Таким же образом нарежьте соленые огурцы, а капустные листы тонко нашинкуйте. 2. Свинину вымойте, нарежьте небольшими кусочками и обваляйте в муке. Обжарьте мясо в разогретом...
  • image

    Мясная запеканка с морковью и сельдереем в мультиварке.

    Это блюдо отлично пойдет для тех, кто любит вкусно поесть, но в то же время следит за своей фигурой. Нежирное мясо и овощи – отличное диетическое сочетание. Приготовление: 1. Очищенные сельдерей и морковь нарежьте соломкой толщиной 0,5 см. Положите овощи в чашу, добавьте немного воды и готовьте 5 минут при температуре 160 °С. Режим «Мультиповар». После этого выложите морковь с сельдереем в дуршлаг и охладите под струей воды. 2. Замочите хлеб в молоке....
  • image

    Баклажаны со сметанным соусом

    Баклажаны в любом виде – одно из самых актуальных летних блюд. Летом хочется чего-нибудь лёгкого, но сытного, чтобы подкрепить организм на весь день и не чувствовать голода. Идеально для этого подойдёт рецепт баклажан со сметанным соусом, приготовленных в мультиварке. Это второе блюдо станет любимым на вашем семейном столе. Приготовление 1. Мытые баклажаны нарезать брусочками, посолить, поставить в холодильник на пятнадцать минут. Предварительно баклажаны можно...
  • image

    Овощное рагу в мультиварке

    Если Вы желаете приготовить постное рагу в мультиварке из различных овощей не нужно прикладывать слишком много усилий. Оно не пригорает и надолго остается свежим, будто только что приготовленное. Что для этого потребуется: Рагу можно приготовить из всевозможных овощей, которые есть дома. Минимальный набор овощей- кабачки, морковь, болгарский перец, лук. Еще могут добавляться — помидоры, баклажаны, брюссельская капуста, тыква, картофель. Выбирайте все овощи,...
  • image

    Рыбные котлеты с овощами на пару

    О пользе рыбы так много уже сказано, что вряд ли стоит повторяться. Это и источник микроэлементов, и омега-3-жирных кислот. Ее следует есть не менее одного раза в неделю каждому. Педиатры разрешают ее попробовать малышу уже в 10 месяцев 1 раз в неделю. Обычно рыбу отваривают или делают котлеты. Подавать можно с рисом или овощами. Для котлет замочить кусочек булочки в молоке и оставить. Филе морской рыбы и лук измельчить с помощью блендера или в мясорубке. Отжать хлеб и...
  • image

    Овощная икра на зиму в мультиварке.

    Приближается сезон сбора урожая и заготовок на зиму. Пора собирать полезные рецепты в копилку! Овощная икра, приготовленная в мультиварке, порадует вас простотой приготовления и нежным, мягким вкусом. Приготовление: 1. Вымойте овощи. Очистите лук и морковь. У яблок и перцев удалите сердцевину. Нарежьте все овощи на куски и пропустите через мясорубку или измельчите с помощью блендера. 2. Переложите овощное пюре в мультиварку, добавьте перец, соль и...
  • image

    Национальное узбекское блюдо "Думляма"

    Думляма — одно из национальных блюд узбекской кухни. Конечно, рецепт возможно не полностью повторяет оригинальный. Скорее всего, это приближенный вариант. Но по вкусу это блюдо явно не проигрывает ему. Филе (свинина, баранина) режим на кусочки, как для гуляша, поперек волокон. Нарезаем полукольцами луковицу. Лук и мясо перекладываем в чашу (не забудьте налить заранее масло) и обжариваем 30 минут на выпечке. Мясо выделит сок, а лук станет прозрачным. Пока...
  • image

    Фасолевый суп с кинзой в мультиварке.

    Легкий и ароматный суп будет спасением в жаркий летний день. Питательная фасоль отлично дополняется душистой кинзой. Этот суп прекрасно подойдет и для постного меню. Приготовление: 1. Очистите и нарежьте овощи соломкой. Фасоль откиньте на дуршлаг и промойте теплой водой. Вымойте, обсушите и измельчите кинзу. 2. Смажьте маслом мультиварку и обжаривайте лук с морковью 6 минут в режиме «Жарка». Добавьте чеснок и жарьте еще 2 минуты. Добавьте томатную...
  • image

    Борщ по-кубански

    Рецептов борща во всем мире, наверное, существует столько же, сколько самих хозяек. В каждом доме его привыкли готовить по-своему. Но иногда так хочется побаловать родных чем-то новеньким. Попробуйте этот борщ по-кубански и вы обязательно сделаете его своим семейным блюдом. Приготовление: Свеклу натереть на крупной терке и залить холодной водой на 5-8 мин. Затем промыть ее несколько раз до тех пор, пока вода не станет светло-розовой....
  • image

    Сытный наваристый грибной суп с опятами в мультиварке

    Как известно, супы с использованием грибов получаются очень ароматными и вкусными. Сейчас лето, а значит – время готовить как раз такие супы. В мультиварке 1 час варим мясной бульон: рёбрышки, соль, специи и вода до верхней метки.
  • image

    Капуста, тушенная с мясом и рисом

    Большинство хозяек сталкивались со следующей проблемой. Часто капуста при тушении становится несъедобной на вид, да и ее вкус явно не радует. Но если ее потушить с рисом, она волшебным образом остается белой, а рис становится распаренным. Из-за чего именно с рисом капуста становится вкуснее не ясно, но получается действительно вкусное и сочное блюдо. Мясо нарежьте средними кусочками. Порежьте лук на тонкие полукольца. Морковь потрите на крупной терке. Нашинкуйте...