• image

    Диетический холодец из курицы

    Отменные блюда к праздничному новогоднему столу всегда получаются тогда, когда они приготовлены с любовью. Вот почему перед готовкой желательно иметь отличное настроение. Даже если приготовление такого классического блюда на Новый год, как холодец, все равно всегда нужно быть в хорошем настроении. Ведь в расстроенном состоянии у вас все будет валиться из рук, а пища получится не очень вкусной. Это давно знают все кулинары и профессиональные повара. Для того чтобы...
  • image

    Селянка с белыми грибами, красной фасолью, ветчиной и сметанной заправкой

    Селянка — традиционное русское блюдо, споры вокруг ингредиентов и названия которого не утихают до сих пор. Готовится как суп или горячее второе блюдо, с использованием разных сортов мяса или рыбы. В предлагаемом рецепте описывается способ приготовления селянки с квашеной капустой, белыми грибами, красной фасолью, ветчиной и заправкой из сметаны. Выход блюда по указанному объему ингредиентов — 6 порций. Общее время приготовления — 1 час, время для подготовки — 20...
  • image

    Капустная лазанья «Ленивый голубец»

    Кто не любит голубцы? Вкусные капустные завитушки, на приготовление которых уходить уйма времени. Капустная лазанья «Ленивый голубец» приготовленная в мультиварке, станет любимым блюдом на Вашем столе. Быстрый и простой способ порадовать домочадцев любимым блюдом. Такой вариант ленивых голубцов легко готовить и очень удобно подавать порционно в виде кусочка пирога. Итак, для приготовления капустной лазаньи нам понадобится: Лук очистить, измельчить. В мультиварочную чашу...
  • image

    Свинина "Весенняя" с болгарским перцем и зеленым горошком

    Я люблю готовить мясные блюда с добавлением различных овощей. На этот раз мне захотелось больше красок и я решила приготовить свинину в томатной пасте с зеленым горошком. Расскажу и покажу поэтапно свой рецепт. Свинину необходимо нарезать небольшими кусочками. В магазине я купила свиной гуляш в упаковке, правда размер кусочков меня не устроил. Дома я их хорошо промыла и нарезала еще мельче. Следующий шаг — подготовка овощей. Хорошенько помойте овощи. Лук мелко...