• image

    Молочный суп с вермишелью в мультиварке

    Все, ну или почти все, дети, да и взрослые тоже, просто обожают молочный суп с вермишелью. Одно плохо, что при варке традиционным способом на плите желательно периодически его помешивать, чтобы молоко не сбежало, а вермишель не слиплась. Поэтому многие не отваживаются (или ленятся) его приготовить самостоятельно. Но в мультиварке готовить Молочный суп с вермишелью намного проще, а вкус ничем не уступит привычному варианту. Налить молоко в мультиварку, добавить...
  • image

    Блинчики с грибами

    Очень люблю готовить блинчики. До этого использовала свою любимую блинную сковородку. А сегодня, ради эксперимента, решила попробовать приготовить их в мультиварке. Получились блинчики вкусными и не жирными, так как при выпекании не нужно было смазывать маслом чашу мультиварки. Вот как приготовить блины в мультиварке: В миску выбиваем 3 яйца, добавляем 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли. Перемешиваем вилкой или венчиком. Вливаем 1 м.ст. молока и перемешиваем до...
  • image

    Цветная капуста в кляре в мультиварке

    Цветная капуста не только вкусная, а еще и кладязь всевозможных полезных веществ и клетчатки. Один из вариантов ее приготовления — жарка в нежном кляре, который и приготовим. Для начала я мою хорошо промываю качан и разбираю его на маленькие соцветия. Если нет капусты свежей, то можно использовать замороженную. Наливаю в кастрюлю мультиварки воду, выставляю навесную пароварку и выкладываю туда соцветия капусты. Варю в режиме «Пар» 20 минут. Конечно же, можно...
  • image

    Молочный рис с курагой

    Сегодня нам очень захотелось приготовить молочную кашу. Готовила впервые, спасибо маме, использовала «звонок другу». Получилось вкусно и очень быстро! Сама не ожидала. А главное рис остался твердым внутри, Альденте – на зубок! Готовила на две порции. Сначала рис довести до полуготовности. Для этого — промыть половину стакана риса.В емкость мультиварки загрузить полстакана риса и стакан молока. Сразу же посолить и добавить сахар. Смешать, варить минут...
  • image

    Закарпатский суп с фасолью в мультиварке

    Одной из особенностей блюд всех славян является любовь к фасоли. Из нее делают первые, вторые блюда, салаты и даже закуски. И чтобы их все приготовить, наверное, недостаточно будет и всей жизни. Правда, такой целью никто еще не задавался. Сегодня предлагаем вам приготовить одно из них — Закарпатский суп с фасолью в мультиварке. Фасоль замочить на ночь или не менее, чем на 8 часов. Воду слить, фасоль промыть. Грудинку нарезать тонкой соломкой. Обжарить со паприкой...
  • image

    Пшеничная молочная каша в мультиварке

    Сложно переоценить пользу пшеничной каши для любого человека, тем более для детей, пожилых и больных людей. В ее состав входит огромное количество микроэлементов и витаминов таких, как редкие B6 и B12. Из-за чего она считается блюдом, продлевающим жизнь. Врачи ее рекомендуют есть всем, кто лечился антибиотиками, так как она выводит токсины из организма. А из-за наличия в ней фосфора и калия ее рекомендуют давать детям в пищу уже в 5-6 месяцев. Всех этих причин более, чем...
  • image

    Мясной пудинг в мультиварке

    Надоели обычные котлеты? Захотелось чего-то нового и необычного? Приготовьте нежный мясной пудинг — ваши родные оценят ваш кулинарный эксперимент. Приготовление Измельчите в мясорубке лук и смешайте с фаршем. Хлеб замочите в молоке и выложите к фаршу вместе с молоком. Туда же положите желтки и взбитые белки. Все аккуратно перемешать. Смазать чашу маслом и выложить мясную смесь. В мультиварку налить 2 стакана воды, установить подставку для...
  • image

    Рисово-пшеничная каша "Дружба" в мультиварке

    Практически про любую кашу можно найти мнение, что она полезна, и сразу же прочитать, что она вредна. Одному она может нравиться, а другой не будет ее даже пробовать. И, наверное, по этим причинам и возникли столь разные мнения о пользе подобных блюд, даже у врачей и диетологов. Но можно собрать все лучшие свойства сразу, приготовив кашу сразу из 2 и более круп. Для этого отлично подойдет Рисово-пшеничную каша «Дружба» в мультиварке. Хорошо промыть рис, сменив воду...
  • image

    Говяжьи фрикадельки с овощами на пару

    Говядину для маленького ребенка лучше готовить, конечно, на пару, а чтоб она готовилась быстрее и лучше разжевывалась, можно слепить говяжьи фрикадельки. Я предпочитая сразу делать несколько порций (храню в морозильнике). Потом мне очень удобно брать требуемое количество и быстренько готовить в мультиварке. Говядина усваивается лучше с овощами, вот поэтому я их вместе и подаю, приготовив одновременно. Измельчаю говядину в блендере, предварительно разрезав на куски....
  • image

    Тушенное куриное филе с черносливом и яблоками

    Хочу представить вашему вниманию не сложный рецепт приготовления куриного филе с сухофруктами и яблоками.Блюдо получается нежным, вкусным и в меру сладким, что может отлично разнообразить Ваш рацион.И самое главное способ приготовления предельно прост! 1.Подготавливаем все необходимые ингредиенты, нарезаем курицу небольшими кусками. 2.Порезанное филе маринуем соевым соусом, добавляя приправу «Паприка» и соль по вкусу.Приправу и соус при желании можно...
  • image

    Картофельная фокачча

    Если вы любите аромат домашней выпечки, не представляете, как можно есть покупной хлеб, то попробуйте этот итальянский хлеб. Фокачча бывает с начинкой или без. Иногда ее называют прообразом пиццы. Приготовление Подготовьте все необходимые продукты: порошок картофельного пюре, муку, молоко, сахар, соль, дрожжи, масло, розмарин, кориандр. Подогрейте 50 мл молока и разведите в нем дрожжи, всыпьте сахар и оставьте опару при комнатной температуре минут на 10....
  • image

    Торт "Захер" (на скорую руку)

    Торт «Захер» — популярный австрийский десерт. Ежегодно только в Вене делают 300 тысяч таких тортов, а сколько в мире неизвестно. Оригинальный рецепт хранится в строжайшей тайне наследниками Франца Захера, изобретателя этого вкусного тортика. Классический Захер — это шоколадный торт с абрикосовым джемом, покрытый шоколадной глазурью. Но не обязательно ехать в Австрию, чтобы попробовать этот торт. Захер можно приготовить в мультиварке и дома. Размягченное сливочное...