• image

    Творожная запеканка с перепелиными яйцами

    Одним из самых любимых всеми блюд детского сада всегда была и, наверное, будет творожная запеканка с повидлом или сгущенным молоком. Такая нежная, она просто таяла во рту. Правда, такая запеканка больше подходит для дошкольников и школьников. Но, немного изменив рецептуру, можно ее приготовить и для годовалого малыша. Выкладываем в чашку творог, молоко, размягченное сливочное масло, сахар и перепелиные яйца. Не прекращая взбивать, добавляем манную крупу. Взбиваем еще...
  • image

    Рыбные котлеты с овощами на пару

    О пользе рыбы так много уже сказано, что вряд ли стоит повторяться. Это и источник микроэлементов, и омега-3-жирных кислот. Ее следует есть не менее одного раза в неделю каждому. Педиатры разрешают ее попробовать малышу уже в 10 месяцев 1 раз в неделю. Обычно рыбу отваривают или делают котлеты. Подавать можно с рисом или овощами. Для котлет замочить кусочек булочки в молоке и оставить. Филе морской рыбы и лук измельчить с помощью блендера или в мясорубке. Отжать хлеб и...
  • image

    Куриные котлеты с зеленым соусом в мультиварке.

    Нежные котлеты, приготовленные на пару, понравятся и детям и взрослым. Соус из свежей зелени придаст пикантности куриному мясу. А если добавить рис на гарнир, то получится сытно и вкусно! Приготовление: 1. Куриное филе пропустите через мясорубку. Белый хлеб размочите в воде и отожмите. Очистите и мелко нарежьте лук. В разогретом растительном масле обжарьте половину лука в течение 5 минут. Режим «Мультиповар», температура 160 °С. 2. Смешайте в глубокой...
  • image

    Торт "Рыжик"

    Очень вкусный и достаточно простой в приготовлении торт «Рыжик». Нравится без исключения всем =) 1.Наливаем в кастрюлю мед, насыпаем туда же соду и ставим на медленный огонь. Не забывайте постоянно помешивать до тех пор, пока массы не станет зрительно больше и она не приобретет блестящего темного оттенка. После чего в другой миске смешиваем яйца с сахаром. Взбиваем массу до очень пышного состояния. Затем добавляем в эту массу мед с содой. 2.Добавляем...
  • image

    Чизкейк "Два шоколада"

    Чизкейки уже прочно вошли в меню наших кафе. Столь изысканный десерт легко приготовить дома, а вкус не будет отличаться от покупного. Печенье измельчаем, как вам удобно (мясорубкой, блендером или скалкой). Добавляем к нему сливочное масло (его заранее растопить) и хорошо все смешиваем. Выкладываем крошку в чашу мультиварки (ее смазать маслом), выравниваем и делаем бортики. Убираем наше «тесто» в холодильник. В ковшике кипятим 100 мл сливок, добавляем к ним белый...
  • image

    Гренки с яблочной начинкой

    Хлеб едят в каждом доме и каждый день. Но едят обычно только свежий, с пылу с жару. А вот вчерашний батон многие просто выбрасывают в мусорное ведро, и совершенно напрасно. Ведь из него легко можно сделать гренки с яблочной начинкой в мультиварке. Сначала подготовьте хлеб. Срежьте горбушки. Отступите от края около сантиметра и нарежьте батон не до конца. Отступите еще сантиметр и отрежьте полностью. Получится кусочек с кармашком. Приготовьте начинку. Натрите яблоки...
  • image

    Омлет с зеленью в мультиварке

    Приготовьте полезный омлет с зеленью на завтрак. Рецепт прост в приготовлении и поможет вам быстро и сытно накормить пару человек. В мультиварке омлет получается особенно нежным. Приготовление: 1. В глубокую миску разбейте яйца и добавьте молоко. 2. Добавьте муку и взбейте все с помощью миксера. 3. Вымойте и измельчите зелень. На дно мультиварки положите сливочное масло, растопите его и влейте яичную смесь в чашу. Немного посолите и сверху...
  • image

    Пшенная каша с вяленой вишней, корицей и тыквой

    Я очень люблю в кашу добавлять разные ингредиенты, а это сочетание мне сначала показалось очень необычным и странным, но я рискнула попробовать и не пожалела. Получилось очень вкусно. Приготовление: 1. Пшено промойте в воде. Одну половину тыквы нарежьте небольшими кубиками, вторую половину натрите на крупной терке. В мультиварку положите пшено, тыкву, вяленую вишню. 2. Добавьте корицу и сахар, посолите и влейте молоко. 3. Включите режим «Крупа»,...
  • image

    Пшенная каша с тыквой

    Пшенная каша прекрасно сочетается с тыквой. Блюдо получается не только вкусным, но и очень красивым. Прекрасная идея для завтрака. Приготовление: 1. Приготовьте все ингредиенты. 2. Пшено промойте. Тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками. 3. Включите режим «Мультиповар», при температуре 160 градусов вскипятите молоко, добавьте тыкву и соль, готовьте 5 минут. 4. Добавьте пшено, перемешайте, уменьшите температуру до 110 градусов и готовьте 15...
  • image

    Пудинг с финиками и грецкими орехами в мультиварке

    Этот десерт – просто находка для сладкоежек! Финики, грецкие орехи и шоколад – очень вкусное сочетание. Пудинг легко приготовить. Заявленных ингредиентов хватит на 10 порций. Приготовление: 1. Смажьте чашу мультиварки сливочным масло и положите на дно финики и грецкие орехи. 2. Отделите желтки от белков. Желтки смешайте с сахарной пудрой и ванильной эссенцией, поставьте на водяную баню и взбивайте миксером. Когда яичная смесь загустеет, снимите с огня,...
  • image

    Манная каша в мультиварке.

    Каша нашего детства, любимая многими. Она отлично насыщает и проста в приготовлении. Каша, приготовленная по этому рецепту, получается без комочков, средней густоты. Приготовление: 1. В чашу мультиварки всыпьте манную крупу. 2. Добавьте сахар и соль 3. Залейте двумя мультстаканами холодного молока и таким же количеством воды. Добавьте сливочное масло. Тщательно перемешайте и варите полчаса. Режим «Тушение». В конце варки еще раз перемешайте....
  • image

    Сладкая пицца с ананасами в мультиварке

    Этот необычный рецепт никого не оставит равнодушным! В сладкой пицце удачно сочетаются орехи и ананасы. Испеките такую вкуснятину на завтрак, и день обязательно будет насыщенным и удачным! Приготовление: 1. В миску просейте муку, добавьте сахар, миндаль и цедру. Все перемешайте. 2. Влейте масло, молоко и вымешивайте столько времени, чтобы тесто стало эластичным и гладким. Готовое тесто скатайте в шар и уберите в холодильник на полчаса, накрыв пищевой...