• image

    Овощное рагу в мультиварке

    Полезное и сытное овощное рагу в мультиварке. Шаг 1. В чашу мультиварки наливаем 2 ст. ложки масла, включаем режим жарка, даем ему разогреться. В чашу мультиварки выкладываем мясо, нарезанное кубиками. Обжариваем, где-то 7 минут. Шаг 2. Пока мясо обжаривается, измельчаем в блендере лук, морковь, помидоры и болгарский перец (мои домочадцы так предпочитают), но вы можете и нарезать эти ингридиенты. Шаг 3. Добавляем измельченные овощи к мясу,...
  • image

    Рыба, тушеная с овощами

    Морская рыба, тушеная с луком, морковью и свеклой — очень простое в исполнении и очень вкусное блюдо, с которым может справиться даже начинающая повариха. В нашей семье оно давно стало хитом. Преимущество этого рецепта в том, что можно использовать практически любую рыбу, которая есть у вас в морозилке (я готовила таким образом с одинаковым успехом скумбрию, хека и судака). А остальные ингредиенты также найдутся на любой кухне. Даже моя дочка, которая не любит рыбу,...
  • image

    Рыба, тушеная с овощами

    Морская рыба, тушеная с луком, морковью и свеклой — очень простое в исполнении и очень вкусное блюдо, с которым может справиться даже начинающая повариха. В нашей семье оно давно стало хитом. Преимущество этого рецепта в том, что можно использовать практически любую рыбу, которая есть у вас в морозилке (я готовила таким образом с одинаковым успехом скумбрию, хека и судака). А остальные ингредиенты также найдутся на любой кухне. Даже моя дочка, которая не любит рыбу,...
  • image

    Плов в мультиварке Philips HD2173

    К мультиварке Philips HD2173 прилагается очень маленькая книга рецептов. Время приготовления в большинстве рецептов указано неправильное, поэтому приходится эксперементровать. Сегодня я приготовила вкуснейший рассыпчатый плов с курицей. Извиняюсь за качество фото, я снимала с телефона. В чашу мультиварки налить немного подсолнечного масла. Положить куриное филе, нарезанное не слишком мелко, посолить. Выбрать режим «запеканка», клапан в положении закрыт. Порежьте...
  • image

    Рассольник в мультиварке

    Рассольник относится к чисто русской кухне. Обладает приятным кислым вкусом. 1. Перечисленные в рецепте ингредиенты подготавливаем для варки. Чистим картошку, репчатый лук, морковку. Открываем маринованные огурчики. До прозрачной воды промываем перловку.Хорошо моем мясо. 2. Нарезаем средними кубиками мясо, картошку, огурец. На тёрочку трем морковку.Нарезаем лук. 3. Все нарезанные продукты выкладываем в чашу и перемешиваем, добавляем рассол, соль, специи и...
  • image

    Плов с грибами в мультиварке

    Многие блюда национальной кухни давно перестали быть таковыми. Например, среднеазиатский плов уже давно перекочевал в Европу. Естественно, что его рецепт каждый дополнял и изменял согласно своему вкусу. Плов с грибами в мультиварке — это, пожалуй, самый известный и любимый многими рецепт. И он, наверняка, понравится не только тем, кто придерживается поста или вегетарианства. Такой плов очень сытный и весьма аппетитный. Свежие грибы порезать кубиками, но не слишком...
  • image

    Фасоль с мясом

    Питательное и вкусное блюдо фасоль с мясом. Относится к чисто русской кухне. Подготавливаем по рецепту ингредиенты. Чтобы фасоль была мягкая, рекомендуется её на ночь замочить водой. Чистим морковку, репчатый лук. Моем помидоры и мясо. Мясо, помидоры и лук нарезаем. Морковку можно потереть используя крупную терочку. В чашу выкладываем нарезанные ингредиенты добавляем соль, перец и масло. В режиме «Жарка» проводим обжарку в течении минут 5 — 7. По...
  • image

    Суп деревенский (мясной)

    Этот суп варят у нас на севере в русской печи. В основном, наши мужики были охотниками, и в суп хозяйки закладывали мясо, добытое на охоте. Мультиварка – это русская печь в миниатюре. И сейчас мы с вами приготовим наш деревенский суп. Мясо, предварительно промыть, порезать на кубики и уложить в мультиварку, налить один литр воды и включить аппарат в режим «тушение» на два часа. После получения сигнала, осторожно открыть мультиварку, убедиться, что мясо готово. Если...
  • image

    Борщ с квашеной капустой

    Борщ с квашенной капустой относится к кислым украинским блюдам. Очень богат разными витаминами. Для того, чтобы сварить борщ заготавливаем ингредиенты. Хорошенечко промываем мясо, чистим, репчатый лук, картошку и морковь. Морковь трем на терочке. Мясо, картошку режем средними кубиками. Репчатый лук кубиками поменьше. В чашу закладываем мясо, томатную пасту, морковку и репчатый лук, солим, добавляем перец. Обжариваем 3 минуты на программе «Жарка»-мясо....
  • image

    Нежная печень в сметанном соусе

    Во время беременности у меня, как и у многих, начал падать гемоглобин, врачи требовали употреблять много печени. Кроме того, я пересмотрела свое отношение к питанию. И сейчас, в связи с кормлением ребенка, стараюсь его сделать максимально полезным и здоровым. Поэтому исключаем все жаренное, соленое, перченое. В любом случае, я нахожу способ приготовить что-то вкусное. Рецепт идеально подойдет беременным, кормящим мама и маленьким деткам. Печень промыть, снять...
  • image

    Мясо по-французски в мультиварке

    Даже опытные мультивары часто не подозревают о том, что в мультиварке помимо повседневных блюд можно сделать и праздничные. И потому чаще всего для праздничного обеда готовят, как обычно, в духовке или на плите. Но ведь любая хозяйка хочет удивить своих гостей не только шикарным меню, но и своим великолепным видом. А поэтому стоит присмотреться к привычным блюдам повнимательнее. Так мясо по-французски в мультиварке получается ничем не хуже. Свинину нарезать на...
  • image

    Нежная печень в сметанном соусе

    Во время беременности у меня, как и у многих, начал падать гемоглобин, врачи требовали употреблять много печени. Кроме того, я пересмотрела свое отношение к питанию. И сейчас, в связи с кормлением ребенка, стараюсь его сделать максимально полезным и здоровым. Поэтому исключаем все жаренное, соленое, перченое. В любом случае, я нахожу способ приготовить что-то вкусное. Рецепт идеально подойдет беременным, кормящим мама и маленьким деткам. Печень промыть, снять...