• image

    Печенные яблоки с начинкой из творога и сухофруктов

    Частенько так случается, то невозможно противостоять своему организму. Строго подсчитывая калорий и теряя лишний вес, хочется порадовать себя сладким. Но имеющиеся сладости в магазинах весьма калорийны. И что делать? Можно себя и не изводить. Достаточно приготовить самостоятельно низкокалорийное лакомство. Печенные яблоки с начинкой из творога и сухофруктов отлично решают эту практически невыполнимую задачу. Он готовятся без грамма сахара. Сухофрукты замочить в чае или...
  • image

    Пирог "Четыре яблока"

    Яблочная выпечка — всегда беспроигрышный вариант к любому чаепитию. Что уже говорить о ее сочетании с песочным тестом и творогом. Вот и предлагаем вам испечь действительно праздничный пирог, буквально фаршированный яблоками. Начнем приготовление с начинки для яблок. Сухофрукты залейте крепким чаем или сладким компотом. Дайте набухнуть около 1 часа. Блендером измельчите сухофрукты и орехи. Смешайте между собой. Удалите сердцевину ножом у яблок. Начините их...
  • image

    Джем яблочный

    Более всех сладких заготовок люблю джемы. Они и к чаю сгодятся, и в любую выпечку отлично подойдут. Варенье тоже, конечно, неплохо, но из выпечки оно любит убегать, а вот с джемом такое случается нечасто. Яблочный джем — классика! Если готовить первый раз, то только его. Приготовление: 1. Яблочки моем и очищаем. Я на джем пускаю обычно те, что в сыром виде не очень вкусны (бывает такое) 2. Очистки складываем в мультикастрюльку, заливаем кипятком и на...
  • image

    Яблочно-грушевый компот

    Летом чаще всего хочется выпить чего-нибудь освежающего. Чаще всего пьют газированные напитки или соки. Но они плохо утоляют жажду. А вода не обладает вкусом. Отличной альтернативой им является натуральный компот, сваренный дома из ягод и фруктов. Особенно вкусным получается яблочно-грушевый компот. Груши предают ему потрясающий аромат, а яблоки — легкий привкус. Но варить на плите жарким летом яблочно-грушевый компот нравится немногим. А вот в мультиварке сделать это...
  • image

    Цветаевский яблочный пирог

    Если верить легенде, подобным пирогом угощали своих гостей сестры Цветаевы. Правда это или вымысел мне не известно, но то что вкуснее этого яблочного пирога мне не довелось пробовать — это факт. Процесс приготовления прост до безобразия, а вкус никого не оставит равнодушным. Итак, приступим! Для начала необходимо растопить сливочное масло (75г). Я делаю это всегда в самой мультиварке в режиме «выпечка» 5 мин. И следить за ним не нужно, и смазывать кастрюльку потом нет...
  • image

    Яблочная галета (постный вариант)

    Яблочная галета — довольно популярное блюдо во многих странах, прежде всего из-за простоты приготовления, экономичности и доступности ингредиентов. В качестве основы подойдет любое тесто, у меня вариант постный, рассольный. Приготовление: 1. Добавляем в рассол немного уксуса, затем соду, немного помешать, чтобы пошла реакция. Затем вливаем масло, добавляем сахар и перемешиваем, чтобы сахар разошелся. 2. Для придания тесту некоторой рассыпчатости...
  • image

    Яблочный кисель для детей

    Яблоки купить можно практически круглый год. И многие, наверное, знают, что маленьким детям кисели пить полезней, чем соки. Вашему вниманию рецепт детского яблочного киселя (хотя взрослые его пьют тоже с удовольствием). С яблок я срезаю шкурку, очищаю от семечек и режу кусочками, перекладываю их в чашу мультиповара. Заливаю 4-мя мультистаканами воды (у меня стаканы по 120 мл) и включаю режим выпечки или варки на пару. Через 25-ть минут программу выключаю, добавляю...
  • image

    Домашний мармелад из яблок и абрикосов.

    Все девушки заботятся о своей фигуре. А ток хочется побаловать себя вкусняшками. Но ведь и десерт может быть диетическим. Давайте приготовим домашний мармелад из яблок и абрикосов в мультиварке. Яблоки и абрикосы очищаем от кожуры и косточек. Выкладываем их в кухонный комбайн и добавляем сахар. Прокручиваем фрукты с сахаром до получения однородной массы. Если у вас нет кухонного комбайна фрукты можно протереть через сито. Затем пюре выкладываем в мультиварку и...
  • image

    Цимес из яблок и риса

    Вкусное и очень полезное блюдо с изюмом и яблоками. Добавив сахара получается сладкая каша. Подготавливаем ингредиенты. До прозрачно чистой воды промываем рис. Небольшими кубиками чистим и нарезаем яблоки. Если сезон яблочный можно не чистить, если нет рекомендую обрезать кожуру, так как она обрабатывается составом парафином для лучшего хранения. Укладываем в чашу изюм, яблоко и рис, заливаем водой. Готовится на программе «Мультиповар» выставляем температуру...
  • image

    Быстрый пирог с тыквой и яблоками

    Бывают случаи, когда в гости кто-то приходит без предупреждения, а угостить человека нечем. У меня, например, не любителя сладкого, почти никогда нет в наличии конфет и печенья к чаю. Но после того как я нашла для себя этот рецепт, я могу за пол часа приготовить вкусное угощение, к тому же оно будет теплым и свежим. Чашу мультиварки смажем сливочным маслом, а сверху покроем ровным слоем сахара. Выкладываем тыкву нарезанную ломтиками. Запекаем её 10 мин при...
  • image

    Шарлотка с яблоками и овсяными хлопьями в мультиварке

    Ни один кулинарный знаток не ответит на вопрос, сколько рецептов шарлотки существует в мире. Также никому неизвестно, какая именно Шарлотта так отличилась, что в ее честь решили назвать пирог с яблоками. Да, и была ли она вообще. Вообщем, не шарлотка, а сплошные тайны. Но многих хозяек мало интересуют такие тонкости. Вот и наш сайт просто рад предложить своим читателям еще один рецепт шарлотки с яблоками и овсяными хлопьями в мультиварке. В чаше смешать овсяные...
  • image

    Компот из замороженных фруктов в мультиварке

    Уже в мае жители Поволжья и Средней полосы почувствовали на себе по-настоящему летний зной. А потому им хочется вместо горячего чая и кофе выпить чего-нибудь прохладительного. Только вот первые фрукты появятся не раньше июня. А те, что имеются на прилавках магазинов, стоят слишком дорого, чтобы из них кипятить компот. Да, и на вкус они не очень. Но у опытных хозяек всегда найдутся в морозилке заготовленные еще с прошлого сезона замороженные фрукты. Так этот компот...