• image

    Курица, тушенная с ананасами

    Все диетологи, независимо от предпочтений в других блюдах, рекомендуют к употреблению куриное филе. Оно отлично восполняет потребность организма в животных белках и без лишних жиров. Но часто приготовленная из нее еда получается сухой. Из-за этого большинству не нравятся блюда из куриного филе, или используются к ним соусы из майонеза. Но можно приготовить курицу, тушенную с ананасами в мультиварке. Она будет и диетической, и сочной. Куриное филе нарезать на полоски,...
  • image

    Курица с грибами в соевом маринаде

    Как по мне, одно из главных преимуществ мультиварки в том, что в ней можно готовить без масла. Это особенно важно для тех, кто желает избавится от лишнего веса, у кого есть проблемы с ЖКТ и для тех, кто просто старается вести здоровый образ жизни. Я — «счастливица», так как отношусь ко всем вышеперечисленным, поэтому мультиварка для меня просто незаменима, ведь в ней я могу готовить, все, что люблю ( и даже жарить!) без масла. Вот один из простых, но вкусных рецептов...
  • image

    Свинина по-китайски

    Подобное блюдо впервые попробовала в китайском ресторане. И вот осмелилась воспроизвести самостоятельно с помощью моей мультиварочки. В мультиварку наливаем 2 ст.л. масла, обжариваем в нем тонко нарезанную одну головку чеснока (Это необходимо, что масло было более ароматным). Режем свинину небольшими продолговатыми кусочками. Когда чеснок приобретет золотистый цвет вынимаем его. Свинину кладем в мультиварку, выставляем режим «жарка» обжариваем в течении 30 мин....
  • image

    Свинина с ананасами и рисовой лапшой

    Мне безумно нравится сочетание мяса и ананасов. На этот раз хочу поделится очень вкусным рецептом, который можно отнести к категории «на скорую руку», готовится все быстро и просто. Итак свинину режем большими кусками (как на стейки или отбивные). Ставим режим «выпечка» на 20 мин. Один раз переворачиваем. Ананасы консервированные режем, если они кольцами, ну а если нет, то естественно этот пункт пропускаем. Так же нам понадобится несколько кусочков сыра. Когда...
  • image

    Рисовая лапша с курицей в соевом соусе

    Существует много различных рецептов как приготовить рисовою лапшу, но такого как мой ещё нет. Так как я брал рецепт из книги рецептов " Блюда для мультиварки " и внес в него изменения. Курочка получится очень нежной, будет таять прямо во рту. Сладковатый вкус соусу придает морковь и в тоже время он становится пикантным за счет соевого соуса. Рисовая лапша отлично впитала в себя соус и приобретает его вкус. Приготовление: 0. Подготавливаем все...
  • image

    Тушенное куриное филе с черносливом и яблоками

    Хочу представить вашему вниманию не сложный рецепт приготовления куриного филе с сухофруктами и яблоками.Блюдо получается нежным, вкусным и в меру сладким, что может отлично разнообразить Ваш рацион.И самое главное способ приготовления предельно прост! 1.Подготавливаем все необходимые ингредиенты, нарезаем курицу небольшими кусками. 2.Порезанное филе маринуем соевым соусом, добавляя приправу «Паприка» и соль по вкусу.Приправу и соус при желании можно...
  • image

    Фунчоза по-корейски

    Фунчоза — это оригинальное, вкусное и нарядное блюдо азиатской кухни из китайской лапши. Сама лапша из рисовой муки или крахмала. Собственно мультиварка нам и понадобиться только для лапши. Закладываем в мультиварку, заливаем кипятком, «Варка» 2 минуты, оставляем в воде еще на 5 минут. Откидываем на дуршлаг, даем хорошенько стечь. Морковь потрем на корейской терке. Огурец тоже, отжимаем лишний сок. Перец режем соломкой, если есть замороженный,...
  • image

    Цветная капуста по-восточному

    Яркое, аппетитное овощное блюдо с кусочками мяса, станет достойным дополнением к основному блюду или вполне самостоятельной закуской. Цветная капуста и кукуруза в этом рецепте замороженные, но вполне подойдет свежая капуста и кукуруза из банки. Говядину порежем тоненькой соломкой поперек волокн, слегка посолим, поперчим. Нальем немного масла на дно, кладем мясо, режим «Жарка» 10 минут. Перемешаем разок. Выкладываем капусту и кукурузу, немного солим,...
  • image

    Жареные креветки в мультиварке

    Креветки «al cuisine» легкие в приготовлении, безумно вкусные. Я постоянно их готовлю. Вот решила и с вами поделиться рецептом! И так, начинаем! Для начало проверите все ли необходимые продукты на месте. Если ничего не забыли — тогда начинаем готовить. Креветки почистить, положить в мисочку и добавить соевый соус. Туда же вылить немножко уксуса и соль, все в меру, не переусердствуйте Затем добавим паприки — она даст хороший аромат, и выдавливаем чеснок....
  • image

    Нежная индейка с грибами

    Мясо индейки — это замечательный диетический продукт. Когда я делала блюдо из индейки впервые, вкус был отличный, но мясо жестковато. Поэтому теперь я готовлю филе только в мультиварке. Времени это занимает крайне мало, а мясо получается идеальное. Для начала я крупно режу филе, шампиньоны режу как удобно. В режиме обжаривания подогреваю в мультиварке рафинированное масло и 5 минут обжариваю мясо. После этого добавляю шампиньоны и они еще пару минут жарятся....
  • image

    Куриные бедрышки томленные в соевом соусе со специями

    Куриные бедрышки томленные в соевом соусе со специями всегда могут приобретать разные вкусовые особенности, если каждый раз менять сочетание специй. Замечательные вкусовые качества и полезность сохранятся при помощи запекания в фольге, где они тушатся в своем соку. 1. Бедра хорошо солим, посыпаем любимыми специями (райхан, зира, перец, джамбул) и поливаем соевым соусом. 2. Маринуем 30 минуток, завернув в фольгу. 3. Выставляем на нашей любимой помощнице...
  • image

    Куриные бедрышки с кориандром и барбарисом

    Меня осенил один рецепт, когда я не знала, что делать с барбарисом и соевым соусом. Попробовала совместить и добавить кориандр. Куриные бедра просто впитали весь аромат и вкус барбариса и соевого соуса в себя. Моем бедра курицы. Слабенько солим и перчим. Засыпаем кориандром и барбарисом, перемешиваем. Отставляем в холод на 2 часа, пусть маринуются. Когда время пройдет, достаем их и кладем в мультиварку жарить 15 мин на растительном масле....