• image

    Морковно-яблочный суп

    Если в доме малыши, то вечно не хватает времени. Очень люблю мультиварку за возможность не ждать пока закипит вода, а забросить все продукты в кастрюлю и идти гулять с ребенком. Итак, сегодня приготовим самое полезное для малыша до года- овощной суп. Что у нас в холодильнике? Морковь есть, яблоки есть… Значит будем готовить морковно-яблочный суп Пока разогревается наша чудо-кастрюлька в режиме «Жарка» в ней топится сливочное масло, по моем, почистим и нарежем...
  • image

    Кускус с орехами.

    Хотите удивить своих родных? Приготовьте это блюдо. Кускус очень редко бывает на столе и напрасно! Эта крупа очень богата витаминами и минералами. Кускус имеет приятный вкус, а в сочетании с орехами вкус становится неповторимым. Приготовление: 1. Заранее приготовьте все ингредиенты. 2. Включите режим «Мультиповар», установите температуру 160 градусов. К стакану кипятка добавьте кускус, соль и кардамон, перемешайте и оставьте на 5 минут. 3. Положите...
  • image

    Овсяная молочная каша

    Одной из самых полезных каш является овсяная каша. Это оценили и простые шотланды, и английские лорды. Ее подавали даже к царскому столу. Овсяную кашу полезно подавать к завтраку и детям, и их родителям. Она улучшает пищеварение, полезна при диабете и вегето-сосудистой дистонии и отличный источник энергии на весь день. Благодаря мультиварке приготовить такую кашу также просто, как пользоваться пультом от телевизора. Нужно только знать пропорции. В чашу мультиварки...
  • image

    Апельсиновый маффин

    Аромат апельсина напоминает нам про Новый год и возвращает в детство. А запах свежей выпечки всегда ассоциируется с уютом и теплом. Приготовьте этот маффин и окунитесь в детство. Приготовление С апельсинов снимите при помощи терки цедру. А сами дольки (очищенные от остатков цедры) измельчите в блендере ил мясорубке Растопите сливочное масло и остудите его. Взбейте яйца с сахаром и остывшим маслом, всыпьте цедру, ванлин, разрыхлитель и муку....
  • image

    Голубцы в сливках

    Голубцы любят многие, ведь это блюдо пришло к нам из детства. Сегодня мультиварка значительно упрощает их приготовление. Попробуйте — у вас обязательно получится. Приготовление Отвариваем рис, чтобы он был альденте. В емкости смешиваем рис и фарш добавляем соль, специи и перец, хорошо перемешиваем. Чтобы капустные листья были мягкими, их нужно слегка отварить ( достаточно 5 минут). Формируем голубцы. Складываем их в мультиварке. На сливочном масле...
  • image

    Морковно-яблочные котлеты

    Очередная попытка накормить сына уперлась в «не хочу, не буду. Дай котлету!» Ну… котлету так котлету, правда мяса в доме не оказалось, но на то мама и волшебница — приготовим вегетарианские котлетки. Помыла мама морковь и яблоки, почистила, и натерла их: морковь помельче, а яблоко покрупнее. Взяла волшебную кастрюльку-мультиварку, разогрела в ней молоко на 120 градусах и отправила в него тушиться морковь со сливочным маслом. Через 4 минуты пришло...
  • image

    Брауни с маскарпоне

    Всем любителям шоколада посвящается. Попробуйте этот супер-шоколадный десерт и он поселится в вашей кулинарной книге на долго, если не навсегда. Приготовление. Для приготовить брауни необходимо растопить масло и добавить в него плитку поломанного шоколада, а когда он растает, хорошо смешайте их друг с другом.Всыпьте сахар, соль и ванилин, перемешать, просеять в смесь какао и опять перемешать. Вбейте по одному яйца, перемешивая тесто после каждого....
  • image

    Манная каша на клюквенном соке

    Вы любите манную кашу, как люблю ее я? Но вам хочется разнообразия? Тогда этот рецепт для вас! Сочетание воздушной сладкой манной каши и кислого клюквенного сока покажется вам оригинальным и очень вкусным. Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Промойте клюкву. Разомните толокушкой и отожмите сок. 3. Включите режим «Мультиповар», установите температуру 160 градусов. Вылейте сок вместе с клюквой в чашу мультиварки, добавьте 3 стакана воды....
  • image

    Картофель, тушёный в молоке

    Подобный рецепт в случае приготовления на сковороде требует особого подхода – например, довольно тонко нарезанного картофеля, который всё равно будет тушиться минут сорок. В случае с мультиваркой всё гораздо проще. Масло режем крупными квадратиками. Половину квадратиков кидаем в мультиварку вместе с мелко нарезанным чесноком.
  • image

    Как приготовить кекс «Зебра» в мультиварке

    Мне очень нравится готовить выпечку в мультиварке. Здесь всё проще: более точно можно отрегулировать температуру и время, а как только найдутся правильные настройки – можно спокойно закрывать крышку и идти по своим делам. Это не то, что в духовке – постоянно бегать и смотреть, пропеклось ли, не сгорело ли… Вот и «Зебру» я теперь готовлю только в ней. Для тех, кто не знает, рецепт: 1. Яйца и сахар взбиваем миксером до пенного состояния.
  • image

    Пастуший пирог из риса, картофеля и фарша

    Гости на пороге, а Вы не знаете чего бы такого приготовить? Хотите чтобы блюдо было оригинальным, но при этом его можно было бы приготовить из того, что всегда имеется в холодильнике? Или же Вы желаете просто побаловать свою семью вкуснейшим вторым блюдом? Тогда предлагаем Вашему вниманию отличный вариант сытного, аппетитного и очень вкусного «Пастушьего пирога». Теперь перейдем непосредственно к готовке: Для начала подготовим картофель. Его необходимо отварить и...
  • image

    Вкуснейший маковый кекс

    Перед Вами рецепт вкусного, нежного и мягкого кекса, который можно достаточно быстро и просто приготовить в мультиварке. Рецепт: 1.Предварительно размягчаем сливочное масло и смешиваем его с сахаром до однородной массы. 2.Добавляем яйца и тщательно перемешиваем. 3.Вливаем теплое молоко, добавляем сухой мак(можно добавить и больше 3 столовых ложек, если Вы очень любите мак)и перемешиваем. 4.Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем. 5.Тщательно...