• image

    Манник - зебра

    Очень люблю печь этот пирог в тихое воскресное утро, когда домочадцы еще спят, а настроение способствует тому, чтобы побаловать родных чем-то вкусненьким… Для начала смешиваем кефир и манную крупу, добавляем соду. Даем настояться смеси 30-40 минут. Пока манка разбухает, взбиваем яйца с сахаром до получения пены. По прошествии 30-40 минут добавляем в манку растопленное масло, муку, ванильный сахар, предварительно замоченный изюм. Вымешиваем. В самом...
  • image

    Насыпной пирог в мультиварке

    Когда гости на пороге, а Вам нечем их угостить, предлагаю приготовить насыпной пирог — быстро, вкусно и нет грязной посуды! Смешиваем манку, сахар, муку и соду. Высыпаем половину смеси в чашу мультиварки. Выкладываем начинку — в моем случае это замороженные ягоды вишни, но еще очень вкусно получается и с яблоками или грушевым повидлом. Высыпаем оставшуюся смесь на ягоды и равномерно распределяем ее. Поливаем предварительно растопленным маслом пирог....
  • image

    Кисель из мякоти красной смородины

    Далеко не каждый ребенок будет есть ягоды красной смородины из-за ее кисловато-терпкого вкуса, а так хочется накормить чадо этой чудо-ягодой. Ведь не понаслышке известно, что красная смородина — это богатый источник витамина С и многих микроэлементов. В этой статье вы научитесь готовить кисель, сохраняя практически полный набор витаминов ягоды при минимальной термообработке. Ягоды отделить от веточек и размельчить блендером. При помощи ситечка или марли...
  • image

    Овсяночка с яблочками и корицей

    Вам надоела постная овсянка на завтрак, а отпрыски и вовсе кривятся при виде ее и отодвигают от себя тарелки, убеждая мать, что лучше обойтись без завтрака, чем «эту размазню»?