• image

    Запеченная скумбрия

    Часто в магазинах мы видим уже готовую скумбрию и покупаем её, но гораздо лучше сделать её самим. А запечь ее в мультиварке очень просто и быстро, а главное, получится безумно вкусно! Приготовление: 1. Приготовьте все ингредиенты. 2. Яйца отварите и мелко нарежьте. Сыр нужно натереть на крупной терке. Петрушку промойте, высушите, отберите листья и мелко порубите их. С половины лимона снимите цедру и выжмите сок. 3. Смешайте в миске сыр, яйца,...
  • image

    Лечо в мультиварке

    Лечо — прекрасная холодная закуска. Может использоваться в виде самостоятельного блюда, а может быть прекрасным дополнением к горячему. Приготовление: 1.Приготовьте все ингредиенты. 2.Из перцев удалите сердцевины, промойте их и нарежьте полукольцами. Чеснок очистите и раздавите. Установите режим «Жарка» и разогрейте в мультиварке масло. Добавьте чеснок, обжаривайте его 1 минуту, затем добавьте нарезанные перцы, соль, перец, перемешайте. 3.Установите...
  • image

    Ризотто с лимонным ароматом

    Данный рецепт подойдет как для праздничного стола, так и для обеда в кругу семьи! Для начала приготовим мультиварку и все необходимые ингредиенты. 1)Очищаем чеснок и лук, моем петрушку и разбираем её на листики.(Этого делать необязательно, но можно для красоты мелко нарезать). 2)Филе курицы нарезаем небольшими кусочками, по вкусу можно слегка посыпать солью или другими приправами которые вы предпочитаете.Включаем мультиварку на режим «Мультиповар» и устанавливаем...
  • image

    Куриные котлеты с зеленым соусом в мультиварке.

    Нежные котлеты, приготовленные на пару, понравятся и детям и взрослым. Соус из свежей зелени придаст пикантности куриному мясу. А если добавить рис на гарнир, то получится сытно и вкусно! Приготовление: 1. Куриное филе пропустите через мясорубку. Белый хлеб размочите в воде и отожмите. Очистите и мелко нарежьте лук. В разогретом растительном масле обжарьте половину лука в течение 5 минут. Режим «Мультиповар», температура 160 °С. 2. Смешайте в глубокой...
  • image

    Овощная икра на зиму в мультиварке.

    Приближается сезон сбора урожая и заготовок на зиму. Пора собирать полезные рецепты в копилку! Овощная икра, приготовленная в мультиварке, порадует вас простотой приготовления и нежным, мягким вкусом. Приготовление: 1. Вымойте овощи. Очистите лук и морковь. У яблок и перцев удалите сердцевину. Нарежьте все овощи на куски и пропустите через мясорубку или измельчите с помощью блендера. 2. Переложите овощное пюре в мультиварку, добавьте перец, соль и...
  • image

    Борщ по-кубански

    Рецептов борща во всем мире, наверное, существует столько же, сколько самих хозяек. В каждом доме его привыкли готовить по-своему. Но иногда так хочется побаловать родных чем-то новеньким. Попробуйте этот борщ по-кубански и вы обязательно сделаете его своим семейным блюдом. Приготовление: Свеклу натереть на крупной терке и залить холодной водой на 5-8 мин. Затем промыть ее несколько раз до тех пор, пока вода не станет светло-розовой....
  • image

    Омлет с зеленью в мультиварке

    Приготовьте полезный омлет с зеленью на завтрак. Рецепт прост в приготовлении и поможет вам быстро и сытно накормить пару человек. В мультиварке омлет получается особенно нежным. Приготовление: 1. В глубокую миску разбейте яйца и добавьте молоко. 2. Добавьте муку и взбейте все с помощью миксера. 3. Вымойте и измельчите зелень. На дно мультиварки положите сливочное масло, растопите его и влейте яичную смесь в чашу. Немного посолите и сверху...
  • image

    Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке

    Суп, приготовленный по этому рецепту, получается наваристым, ароматным и очень вкусным. Чечевица обладает множеством полезных свойств, помимо высокого содержания белка, она богата железом и фолиевой кислотой. Приготовление: 1. Хорошо промойте чечевицу, меняя воду несколько раз. Вымойте и очистите овощи. Нарежьте: картофель и помидор – крупными кубиками, сельдерей – брусочками наискосок, перец чили – пополам. Чеснок мелко порубите или раздавите с помощью пресса....
  • image

    Макароны с соусом из овощей

    Маловато времени на обед, а из доступной техники только мультиварка? Отварите макароны. Это всегда быстро, просто и сытно. А дабы блюдо не вышло совсем уж пресным, сделайте к нему соус, например, овощной. Приготовление: 1. Наливаем в мультичашу воды — 1 л на каждые 100-120 г «улиток». Включаем режим «выпечка», время — 15 мин. Сразу, как закипит вода, опускаем макароны, добавляем капельку масла, солим, перемешиваем и обязательно под закрытую крышку, иначе будут...
  • image

    Гамбо с рисом и морепродуктами в мультиварке

    Гамбо с отварным рисом прекрасно подойдет в качество первого и второго блюда. Родина гамбо — США, особой популярностью он пользуется в штате Луизиана. В данном рецепты мы готовим гамбо с морепродуктами и подаем с отварным рисом, но возможны и другие вариации, например, замена морепродуктов на курицу или мясо. Шаг 1 Все овощи тщательно промыть. Подготовить мультиварку. Шаг 2 Рис следует замочить в холодной воде на один час. После тщательно его промыть и...
  • image

    Португальский зеленый суп

    Это один из любимых супов португальцев. Порадуйте и Вы Ваших близких этим ароматным и сытным супом. Этот суп не только вкусный, но и красивый, он очень выгодно смотрится на столе. Приготовление: 1. Подготовьте мультиварку и все необходимые ингредиенты. 2. Мясо промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Луковицу и морковь очистите и нарежьте тонкой соломкой. Разогрейте в чаше растительное масло, в режиме «Мультиповар» при температуре 160° С обжарьте...
  • image

    Минестроне

    Это блюдо итальянской кухни в самой Италии популярно едва ли не больше, чем пицца или паста. Согласно традиционному рецепту, готовят этот суп исключительно из овощей, иногда с добавлением риса, пасты или фасоли. Сегодня будем готовить вариант с фасолью. Приготовление: 1. Для начала слегка поджарим на олив. масле измельченные лук и чеснок — «выпечка» 20 мин. Далее добавим к ним замоченную на ночь и обязательно промытую фасоль, горошек и примерно треть м/кастрюльки...