• image

    Способ приготовления блюда "Наварен из баранины с репой"

    В связи с тем, что наша жизнь все больше наполняется какими-то техническими новинками, чтобы облегчить труд на кухне, поэтому блюда приготовленные в мультиварке — это не только полезно, но и вкусно и просто в приготовлении, а также остается много свободного времени для семьи. Вашему вниманию хочу предложить блюдо Наварен из баранины с репой в иультиварке. Нам потребуется один килограмм баранины, лучше взять часть от задней ноги, зачистить от жил, помыть обсушить и...
  • image

    Картофель со свиными ребрышками и грибами.

    Сейчас у каждой третий хозяйки на кухне стоит чудо помощница – мультиварка. Вот поэтому, сегодня я вам расскажу и покажу один простой рецепт тушеного картофеля с рёбрышками и грибами. Готовя это блюдо в мультиварке, оно получается очень сочным и пропитанным вкуснейшим соком свиных рёбрышек. Время готовки 1 час 40 минут. На 4 порции. Приготовление: 1. Грибы тщательно моем и чистим. Режем на довольно на крупные куски. Отвариваем минут 20 в не соленой воде, пока...
  • image

    Куриные окорочка в маринаде из оливкового масла и специй на пару

    При приготовлении куриного мяса на пару сохраняется наибольшее к-во полезных питательных вещ-в и витаминов. Маринад из оливкового масла и специй уместно дополняет вкус куриных окорочков. Разрезаю окорочка куриные пополам и промываю. Смешиваю соль, оливковое масло, паприку молотую, кумин и перец черный. Этим маринадом куриные окорочка и обмазываю, выкладываю их на подвесную пароварку. Обычно, достаточно 40 или 50 минут в мультиварочном режиме «Пар», чтоб окорочка...
  • image

    Паровые куриные котлеты в мультиварке

    Любой диетолог в качестве источника животных белков рекомендует есть куриное мясо и чаще всего филе грудки. К тому же его оно обязательно присутствует в меню детей и спортсменов. И обычно им же советуют готовить различные блюда на пару. Поэтому идеальным для них будут паровые куриные котлеты в мультиварке. Взять небольшой кусочек хлеба (лучше всего подойдет черствая белая булка) и разломить на кусочки. Налить молоко так, чтобы только слегка покрыло булочку и оставить...
  • image

    Мясо по-французски в мультиварке

    Даже опытные мультивары часто не подозревают о том, что в мультиварке помимо повседневных блюд можно сделать и праздничные. И потому чаще всего для праздничного обеда готовят, как обычно, в духовке или на плите. Но ведь любая хозяйка хочет удивить своих гостей не только шикарным меню, но и своим великолепным видом. А поэтому стоит присмотреться к привычным блюдам повнимательнее. Так мясо по-французски в мультиварке получается ничем не хуже. Свинину нарезать на...
  • image

    Куриные рулетики с острой начинкой.

    Такие оригинальные рулетики можно сделать с любой начинкой. Если вы не любитель острого, корейскую морковку можно заменить сырой, натертой на обычной терке. Куриную грудку надо надрезать по всей длине, постараться изобразить плоскую лепешку. Отбить с двух сторон, максимально расплющивая, но не перестараться, чтобы мясо не порвалось. Солим, перчим по вкусу, приправа карри идеальна для курицы. Для начинки корейскую морковь немного порежем для удобства....
  • image

    Гречневая каша с вешенками в мультиварке

    В нашей семейке любят еду вкусно и быстро приготовленную! По этому гречка с вешенками часто появляется в списках моего меню. Мой муженёк любит, чтобы везде присутствовал лук, так вот, нарезаем лучёк и в режиме жарка пару минут обжариваем на подсолнечном масле. Быстро нарезаем крупными ломтями вешенки (а то они сильно ужарились прошлый раз) и, хорошо помешивая, жарим с луком 15 минуточек. Далее всыпаем в мультю гречку и водичку и не забываем посолить,...
  • image

    Говядина тушеная в ананасах.

    Говядина очень полезный продукт, но приготовить так говядину, что бы она стала мягенькой и сочненькой, сложновато. Но я решила поэкспериментировать, приготовив её в мультиварке-скороварке со свежим имбирем и консервированным ананасом. Нарезаем, обмытую и просушенную говядину не очень крупными брусочками. Овощи и имбирь чистим, обмываем и шинкуем. Морковь режем кружочками. Подготавливаем ананасы консервированные кусочками или нарезаем небольшими дольками....
  • image

    Куриное филе с кари

    Решила первый раз попробовать себя в роли индийской хозяйки. Никогда кари не пробовала и не знала, какой будет результат. Теперь я буду всегда курицу готовить именно с этой специей. Для начала берем куриное филе. Промываем его, очищаем от жилок и пленок и нарезаем на порционные кусочки. Выкладываем его в чашу мультиварки. В мисочке смешиваем кари соль и перец, перемешиваем, Добавляем столовую ложку лимонного сока и 3 столовых ложки подсолнечного...
  • image

    Чикен Нагетсы

    Для любителей Макдональдса специальное блюдо, Чикен Нагетсы намного вкуснее домашние, когда вы их приготовите, вы в этом убедитесь. Они не сухие как в Макдональдсе и вы сами видите как готовите, так что отравление точно не получите. Моем и отделяем от пленок куриное филе. Режим его на кусочки поперек волокон. Высыпаем в миску, добавляем соль, перец и перемешиваемым. Добавляем ложку соды и гасим её соком лимона. Прямо лимон выдавливаете на филе. На фото видно,...
  • image

    Пряный отварной картофель в мультиварке

    Вареный картофель часто бывает на русском столе. Казалось бы, ее может приготовить даже ребенок. Но если клубни уже застарелые или хранились неправильно, вкус готового блюда может не порадовать. Все это поможет исправить добавление подходящих специй и трав. В этом случае получится пряный отварной картофель в мультиварке. Отобрать клубни картошки приблизительно одинакового размера, чтобы все они могли свариться в одно время. Тщательно помыть, почистить и удалить...
  • image

    Гречка с зайчатиной

    Так уж мне повезло в жизни, что мой муж достаточно часто ходит на охоту и приносит домой зайчатину. Испробовав различные варианты приготовления этого мяса, я все же пришла к выводу, что самым вкусным сочетанием является заец+ гречка. Да и готовится блюдо очень просто. Пока мясо трем на крупную терку морковь и добавляем к мясу Далее нарезаем лук Заливаем наше блюдо водой. Воды должно быть в два раза меньше, чем крупы. Вот практически и все....