• image

    Гороховый суп

    Скажу честно, супы я готовлю на плите, по-старинке. Все, кроме горохового. Ведь в мультиварке можно получить прекрасный наваристый гороховый суп приложив минимум усилий. Идеальный вариант, если задумать приготовление этого супчика с вечера. Тогда сразу можно горох замочить. Ну а когда идея возникла спонтанно, то постарайтесь подержать его в воде хоть пару часов. Итак, наливаем в кастрюлю воду, включаем р. «варка на пару», забрасываем горох, мясо, соль....
  • image

    Суп гороховый охотничий

    Да, охотничий суп, оказывается прекрасно можно соорудить и в мультиварке. По мнению, добытчика, очень похоже на походный вариант. Итак, если вам достался кусок трофея в виде лопатки кабана (в принципе, можно сварить любой кусок, но с косточкой будет понаваристей). Помним о том, что любую дичь необходимо хорошо промыть, и на ночь замочить в воде, чтобы ушли все лишние запахи. На программе «Суп» варим 40 минут. Разок откроем, снимем пену, посолим. Приготовим...
  • image

    Суп с клецками

    Когда моя фантазия на супы уже не срабатывает, я готовлю суп куриный с клецками. Супик довольно быстро варится, а главное — ингредиенты то всегда есть. Сначала бульон приготовим: заливаем курочку водичкой и у нас есть час времени на дальнейшее приготовление, используем режим суп. Лук, морковь кромсаем соломкой, а картошечку, как фантазия подскажет и подготавливаем все специи, бросаем в бульон. Снова выставляем режим готовки суп 1 час. Быстренько...
  • image

    Грибная солянка

    За окном май и потому пришла, наконец, пора опустошить холодильник от прошлогодних остатков, а именно — грибов, что лежат в замороженном виде в морозилке. Остатки эти решила пустить на обыкновенную грибную солянку. Готовила по тому рецепту, по которому делаю солянку на зиму. Потому и блог выбрала «Консервация». Приготовление: 1. Капусту и морковку шинкую соломкой, лук — некрупным кубиком. В мультиварке на «Выпечке» тушу с добавлением масла сначала морковку и лук...
  • image

    Щи в мультиварке

    Щи в мультиварке делаю впервые, думаю понравится всем. Итак, начнем. Сварим курицу или любое другую птицу — на это уйдет час. Затем достанем мясо, процедим и поджарим морковь, лучок. Как будет готово зальем это все бульоном и не забываем сюда же мяско с нарезанной капустой добавить. Через 40 минуточек добавим картошечку и сварим до полуготовности. Подготавливаем помидорчик и зелень: режем дольками и отправляем в супчик вместе с...
  • image

    Красный борщ с мясом и грибами

    В этом рецепте вы узнаете как быстро и вкусно приготовить красный борщ с мясом и грибами в мультиварке. Весь процесс приготовления займет 1 час и 30 минут, а вкус обязательно порадует Вас и Ваших близких! Подготавливаем необходимые ингредиенты. Грибы замачиваем в теплой воде Мясо свинины нарезаем небольшими кусками Морковь и болгарский перец пропускаем через крупную терку Трём на терку свеклу и заправляем её ложкой уксуса Разрезаем лук на 4...
  • image

    Овощной сытный суп

    Не всегда настоящей едой можно считать именно мясные блюда. Ведь есть еще и растительная пища, которая богата весьма обширным набором микроэлементов и полезных веществ. Оказывается, овощной суп может быть не только полезным и вкусным, но очень сытным. Можно наесться и таким супом, если правильно подобрать ингредиенты и приготовить должным образом. А если еще приготовить этот суп в мультиварке, вам не придется вываривать из овощей полезные вещества, блюдо сделать можно...