• image

    Нежнейшая тушеная картошка со свининой

    Такой тушеный картофель очень вкусный и нежный и мясо мягкое и сочное. Очищаем картофель и морковку. Картофель режем на кольца не толстые. Морковь натираем на крупную терку. Мясо мелко нарезаем. Если попадаются прослойки сала, то их желательно обрезать, так как оно только испортит вкус блюда. Отдельно в миске смешиваем майонез и сметану, и немного соли. Теперь в мультиварку наливаем немного подсолнечного масла. И начинаем выкладывать ингредиенты. На дно...
  • image

    Фасоль с мясом

    Питательное и вкусное блюдо фасоль с мясом. Относится к чисто русской кухне. Подготавливаем по рецепту ингредиенты. Чтобы фасоль была мягкая, рекомендуется её на ночь замочить водой. Чистим морковку, репчатый лук. Моем помидоры и мясо. Мясо, помидоры и лук нарезаем. Морковку можно потереть используя крупную терочку. В чашу выкладываем нарезанные ингредиенты добавляем соль, перец и масло. В режиме «Жарка» проводим обжарку в течении минут 5 — 7. По...
  • image

    Борщ с квашеной капустой

    Борщ с квашенной капустой относится к кислым украинским блюдам. Очень богат разными витаминами. Для того, чтобы сварить борщ заготавливаем ингредиенты. Хорошенечко промываем мясо, чистим, репчатый лук, картошку и морковь. Морковь трем на терочке. Мясо, картошку режем средними кубиками. Репчатый лук кубиками поменьше. В чашу закладываем мясо, томатную пасту, морковку и репчатый лук, солим, добавляем перец. Обжариваем 3 минуты на программе «Жарка»-мясо....
  • image

    Суп со свининой и рожками

    Легкий мясной супчик с рожками. Быстро, очень просто и полезно. Чистим морковку, картофель и лук. Хорошо промываем мясо. Все подготовленные ингредиенты режем небольшими кубиками, очищенную морковку можно меленько порезать, а можно натереть на терочку. В чашу мультиварки высыпаем лук, мясо и морковь, добавляем приправы. Обжариваем на масле в течении 2 минут, используя программу «Жарка». Вид продукта нужно установить мясо. Обжарили свинину. Добавляем...
  • image

    Свинина тушеная с овощами "по-борисовски"

    Изначально свинина «по-борисовски» — это рецепт для томления в горшочках. Но я адаптировала его для мультиварки. 1. Убираем из свинины все пленочки и жир, насколько это возможно и нарезаем средними кусочками. Картофель чистим, режем кубиками. Лук чистим, режем тонкими кольцами. Добавляем много базилика, перец, паприку. Все перемешиваем, складываем в чашу. Включаем мультиварку на режим «Гриль» на 45 минут. 2.Пока мультиварка разогревается,...
  • image

    Бигос почти классический.

    Авторство бигоса, блюда из тушеной капусты с мясом, приписывают себе поляки, литовцы и кто-то еще. Мы сделаем немного по-своему. Приготовим хороший кусок свиной шейки или корейки, желательно, чтобы мясо было с прослойками жира. Капуста нам понадобится квашеная и свежая, примерно напополам, аджика, специи разные, о них позже. Специи — кориандр и тмин непременно, смесь сладких перцев по желанию, соль, перец, сахар ориентируемся на свой вкус. Мясо нарежем...
  • image

    Простой и вкусный плов в мультиварке

    Наша семья очень любит плов и, так как мы часто готовим это блюдо, я постаралась разнообразить его. Вышло очень вкусно и сытно. Приготовление: 1.Мясо можно использовать любое — курицу, баранину, свинину — по желанию. Моем мясо, режем небольшими кусочками, убираем лишний жир (я не люблю жирный плов). Репчатый лук режем полукольцами и обжариваем мясо с луком на сковороде на растительном масле. Солим, перчим по вкусу. Доводим до кондиции — «прижаренные...
  • image

    свинина тушеная в яблочном соке

    Не помню, откуда в моей голове взялся рецепт, но считаю, что должна непременно поделиться им с вами. Особенно рекомендую тем, кто любит «сладкое» мясо. Без лишних рассуждений приступим к готовке. Возьмите свиное мясо. Нужно, чтобы сала не было на нем. Нарезаем мясо довольно крупными кусочками. Моем и режем лук. Морковь нарезаем кольцами. Яблоки следует порезать дольками, но если вы хотите по-другому – нарезайте как вам угодно. Мультиварку...
  • image

    Красный борщ с мясом и грибами

    В этом рецепте вы узнаете как быстро и вкусно приготовить красный борщ с мясом и грибами в мультиварке. Весь процесс приготовления займет 1 час и 30 минут, а вкус обязательно порадует Вас и Ваших близких! Подготавливаем необходимые ингредиенты. Грибы замачиваем в теплой воде Мясо свинины нарезаем небольшими кусками Морковь и болгарский перец пропускаем через крупную терку Трём на терку свеклу и заправляем её ложкой уксуса Разрезаем лук на 4...