• image

    Чикен Нагетсы

    Для любителей Макдональдса специальное блюдо, Чикен Нагетсы намного вкуснее домашние, когда вы их приготовите, вы в этом убедитесь. Они не сухие как в Макдональдсе и вы сами видите как готовите, так что отравление точно не получите. Моем и отделяем от пленок куриное филе. Режим его на кусочки поперек волокон. Высыпаем в миску, добавляем соль, перец и перемешиваемым. Добавляем ложку соды и гасим её соком лимона. Прямо лимон выдавливаете на филе. На фото видно,...
  • image

    Шпинатные рулетики из куриного филе

    Я на сайте нашла тоже рулет из шпината, но мой по другому готовится и сочнее получается. В этом рецепте его не просто зажариваю, а довожу до готовности в режиме ВЫПЕЧКА. Моем и режим куриное филе вдоль, чтоб оно превратилось в пласт. Отбиваем с двух сторон, перчим и втираем соль. Можно добавить ваши любимые специи, я добавляла кориандр. Моем шпинат замороженный в брикетах, 4 штучки хватит на три рулета. Разогреваем его в микроволновке, чтоб растаял....
  • image

    Камбала, запечённая в фольге

    Моя свекруня привезла камбалу, захотелось ее просто запечь. Я достала с холодильника все, что пришло в голову. А любимый подготовил соус: укропчик нарезал мелко, лимон натёр и заправил майонезом. Рыбку солим, посыпаем смесью пряностей, даем немного пропитаться. Затем аккуратно кладём на фольгу нашу рыбёшку и нарезаем сверху кольцами помидоры, натираем сыр. Очень плотно сворачиваем фольгу и помещаем в мультиварку, налив совсем немного...
  • image

    Крылышки по-татарски

    Такое название крылышки получили из-за татарской приправы. Если вы такую нигде не найдете, то можно смешать вот эти компоненты по 1/3 чайной ложке: кориандр, зелень петрушки, чеснок, болгарский перец, лук, морковь, черный перец, имбирь, куркума. В общем нет ничего сложного, вам понадобятся только крылышки, пол лимона и приправа. Моем крылья, наливаем в мультиварку масло и выкладываем крылышки на дно. Солим, присыпаем густо приправой. Выставляем режим...
  • image

    Пангасиус с овощами в мультиварке

    Ни для кого не секрет, что рыбу желательно есть не реже, чем раз в неделю. Можно и чаще по желанию. Она богата омега-3-кислотами, йодом и не только этим. К тому же она намного легче усваивается, чем мясо и блюда из него. Не зря же народы, живущие рядом с морем, отличаются стройностью и долголетием. Самый яркий пример, пожалуй, японцы. А значит стоит приготовить пангасиуса с овощами в мультиварке. Уже размороженное рыбное филе порезать на небольшие кусочки и сложить в...
  • image

    Яблочный торт в мультиварке

    Осенью созревают самые ароматные сорта яблок: антоновка, шафран и анис. Их оставляют храниться на всю зиму, почти до следующего урожая. К тому же они очень хорошо подходят для выпечки. С ними получается очень вкусным и этот яблочный торт в мультиварке. Причем он весьма необычен, так как в нем яблоки идут не в начинку, а в само тесто. Первым делом взбить яйца миксером в пышную пену. Обычно требуется около 5 минут. Добавить сахарный песок и еще раз все хорошо взбить....
  • image

    Варенье из белой шелковицы или тутовое варенье

    Уже поспела белая шелковица. Многие любят делать из нее белое вино, которое не только вкусное, но к тому, же еще и весьма полезное. Однако мало кто знает, что варенье из белой шелковицы является отличным противовоспалительным средством, а потому его можно кушать при простуде. Ведь тутовое варенье имеет такое же действие, как и малиновое. Кроме этого, сок из белой шелковицы даже в вареном виде богат калием и витамином С, поэтому он прекрасно укрепляет ваш иммунитет. Также...