• image

    Куриное филе под острым соусом

    Вкус соуса похож на пири-пири, но в нем добавлены другие ингредиенты. Запеченное филе в соусе дает остроту не сразу. Такое острое послевкусие. Промываем, очищаем от пленок и косточки, нарезаем филе на кусочки. В мультиварку льем масло и выкладываем филе, слегка присолите, приблизительно пол чайной ложки. Включаем жарку и жарим 15-20 мин. Помешивайте, жарить можно с открытой или закрытой крышкой, как вам удобней. Пока оно жарится, делаем соус. Нам...
  • image

    Картошка по деревенски в мультиварке

    Картофель готовится не только для закуски к пиву или другим напиткам, но и как второе блюдо. Рецепт прост и стоит внимания, эта картошка не считается фри, но и не просто жареная. Моем молодой картофель, от кожуры не очищаем, оставляем так как есть. Вам хватит пол кило. Важно, чтоб картошка оставалась в кожуре, она придает хруста на корочке. Режим её на дольки среднего размера, чтоб они одинаково приготовились. Высыпаем в чашу мультиварки. Заливаем...
  • image

    Куриные ножки со специальным соусом из болгарского перца

    Я — многодетная мама, и меня очень сильно выручает моя скороварочка. Времени на приготовление я не могу выделить много, а семья любит вкусно поесть. Не знаю, чтобы я делала без моей помощницы. В ней все готовится очень быстро, буквально за минуты. Самое сложное — нарезать овощи и мясо. Одно из самых любимых блюд нашей семьи — куриные ножки с картофелем и соусом из болгарского перца. Подобное я на сайте видела, но рецепта такого соуса еще нет. Получается очень вкусно, а...
  • image

    Чахохбили

    Мое любимое грузинское блюдо, ароматное и сочное. Готовлю я его иначе, немного отклоняюсь от правильного грузинского рецепта, приготовила под свой вкус. Для чахохбили я взяла 2 куриные четверти и помыла их. Из филе будет не такое вкусное блюдо. Обязательно должны быть куриные части. Подготавливаем овощи. Я взяла красные и желтые помидоры, так блюдо сочнее. Рубаем четверти на маленькие кусочки и выкладываем в мультиварку. Выставляем жарку на 30 минут....