• image

    Суп харчо в мультиварке

    Традиционный суп грузинской кухни. По классическому рецепту, суп готовится из говядины, ведь само название «харчо» переводится с грузинского как «говяжий суп». Обратите внимание на важные ингредиенты – чеснок и хмели-сунели. Приготовление: 1. Вымойте говядину и нарежьте небольшими кубиками. Вымойте и очистите овощи и зелень. Нарежьте лук, кинзу, острый перчик. Грецкие орехи и горошины перца измельчите вместе с помощью блендера. Чеснок нужно истолочь, а корень...
  • image

    Говяжье сердце с овощами в мультиварке

    Будьте готовы к тому, что на приготовление этого блюда вам понадобится много времени, потому что говяжье сердце требует длительного вымачивания и варки. Приготовление: 1. С сердца удалите весь жир, залейте холодной водой и оставьте на 3 часа. Затем сердце промойте, положите в чашу мультиварки, залейте горячей водой и варите 3 часа. Режим «Тушение». За 30 минут до окончания варки посолите. Готовое сердце охладите в холодной воде 10-15 минут и нарежьте тонкими...
  • image

    Пряный отварной картофель в мультиварке

    Вареный картофель часто бывает на русском столе. Казалось бы, ее может приготовить даже ребенок. Но если клубни уже застарелые или хранились неправильно, вкус готового блюда может не порадовать. Все это поможет исправить добавление подходящих специй и трав. В этом случае получится пряный отварной картофель в мультиварке. Отобрать клубни картошки приблизительно одинакового размера, чтобы все они могли свариться в одно время. Тщательно помыть, почистить и удалить...