• image

    Рагу из кабачков в мультиварке

    Предлагаю приготовить идеальное летнее блюдо — рагу из кабачков в мультиварке. Тем более, с кабачками сейчас проблем не должно возникнуть: на грядках уже успели созреть. Итак, рецепт простой и низкокалорийный. Подговительный этап: Нарезаем овощи, стараемся не мельчить, лучше покрупнее. С помидор, по желанию, можно снять шкурку, я делаю ее не удаляя. Шаг 1. Включаем мультиварку на режим «Жарка», добавляем в чашу 1 ст. ложку подсолнечного масла,...
  • image

    Фаршированные кабачки

    Любители кабачков по достоинству оценят этот рецепт. Сочетание овощей, мяса и Сыра делает вкус блюда непревзойденным. Приготовление Мелко нарежьте лук и сладкий перец. Фарш посолите. Помидоры нарежьте кружками, а сыр — ломтиками. Разогрейте масло в форме, выложите лук и немного обжарьте, добавьте фарш. Через несколько минут и сладкий перец. Включите на 5 минут режим «жарка». Влейте воду, добавьте рис и кетчуп. Включите режим «варка» на 15 минут....
  • image

    Овощное рагу с курицей

    Блюдо получается нежным и вкусным, а многочисленные овощи насыщают курицу неземными ароматами. Помыть овощи и грибы, нарезать их одинаковыми кусочками среднего размера! Мультиварку включить на режим «Выпечка» и налить в нее столовую ложку растительного масла. В масле в течении 15-20 минут обжаривать курицу до золотистого цвета. Затем засыпать лук и морковь и опять минут 5 поджарить. После закинуть и все остальные овощи и включить мультиварку на режим «Тушение»....
  • image

    Овощное рагу в мультиварке

    Если Вы желаете приготовить постное рагу в мультиварке из различных овощей не нужно прикладывать слишком много усилий. Оно не пригорает и надолго остается свежим, будто только что приготовленное. Что для этого потребуется: Рагу можно приготовить из всевозможных овощей, которые есть дома. Минимальный набор овощей- кабачки, морковь, болгарский перец, лук. Еще могут добавляться — помидоры, баклажаны, брюссельская капуста, тыква, картофель. Выбирайте все овощи,...
  • image

    Пюре из кабачков и яблок для малышей

    Наверное, нет для мамы момента счастливей, чем, когда она видит, как ее кроха сметает со стола все, что ему дают. И как же эти мамы расстраиваются, когда их малыш отказывается от приготовленного блюда. Но вряд ли стоит паниковать. Можно просто попробовать немного разнообразить меню ребенка, например, приготовив ему пюре из кабачков и яблок в мультиварке. К тому же его приготовление доступно даже совсем неопытному кулинару. Кусок кабачка и яблоко хорошо вымыть,...
  • image

    Рыбные котлеты с овощами на пару

    О пользе рыбы так много уже сказано, что вряд ли стоит повторяться. Это и источник микроэлементов, и омега-3-жирных кислот. Ее следует есть не менее одного раза в неделю каждому. Педиатры разрешают ее попробовать малышу уже в 10 месяцев 1 раз в неделю. Обычно рыбу отваривают или делают котлеты. Подавать можно с рисом или овощами. Для котлет замочить кусочек булочки в молоке и оставить. Филе морской рыбы и лук измельчить с помощью блендера или в мясорубке. Отжать хлеб и...
  • image

    Гратен из овощей в мультиварке.

    Слово «гратен» в кулинарии используется для обозначения особого способа приготовления блюда. Гратен – это блюдо, запеченное в духовке или микроволновке до образования золотистой корочки. Я предлагаю вам приготовить гратен из овощей в мультиварке. Приготовление: 1. Вымойте и очистите овощи и нарежьте их тонкими ломтиками. Чеснок очистите и измельчите. 2. Хлебные крошки смешайте с соком, маслом, сыром и чесноком. 3. В чашу мультиварки уложите...
  • image

    Рататуй с брынзой в мультиварке

    Рататуй – это овощное блюдо. В состав оригинального рататуя входят кабачки, помидоры, перец, лук и чеснок. А если добавить брынзу, то получается вкусный соус. Приготовление: 1. Кабачки нарежьте кружочками, засыпьте солью и оставьте на полчаса. Если вы используете взрослые кабачки, то снимите кожуру и удалите семечки. Помидоры также нарежьте кружочками. 2. Сыр брынзу нарежьте ломтиками. Чеснок мелко порубите. 3. Смажьте маслом чашу мультиварки...
  • image

    Нежнейшая закуска из кабачков

    Сегодня мы приготовим нежнейшую закуску из кабачков в мультиварке. Это простое, но в то же время весьма оригинальное блюдо, которое послужит замечательным украшением обеденного стола. Итак, вперед! В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и 10 минут обжаривайте измельченный лук в режиме «выпечка». Затем отправьте к луку измельченные томаты и кабачки, добавьте по вкусу соли и перца. Оставьте в том же режиме еще на 10 минут. Теперь в...
  • image

    Гречка с овощами

    Гречка — одна из традиционных круп для приготовления гарнира и каш. Она богата микроэлементами и витаминами. Но, к сожалению, сваренная гречневая крупа сухая, и многие из-за этого предпочитают ей другие продукты. Можно легко исправить эту ситуацию, приготовив ее вместе с овощами. Все продукты вымойте и очистите. Лук нарежьте полукольцами или кубиками. Морковь потрите на терке. Кабачки и баклажаны нарежьте кубиками. Положите все продукты, кроме гречки, в чашу...
  • image

    Овощное жаркое (басма)

    Овощное жаркое (басма) Басма или овощное рагу очень вкусное и красивое блюдо. Его можно подавать как и на праздник, так и в обычный день! Приготовление: 1) Берем мясо, укладываем в кастрюлю (я использовал чугунную чашу) посыпаем специями. 2) Сверху него, кладем слоями морковь, картошка, перец, капуста, лук. Даем настояться 30 минут. 3) Спустя 30 мин. Тщательно перемешиваем, и укладываем в кастрюлю мультиварки. 4) Ставим режим тушение на 2 часа. Через...
  • image

    Лечо "Балтийское"

    Вариант не совсем обычного, но не менее вкусного лечо, под названием «Балтийское». Оригинальный рецепт был найден в одном из кулинарных журналов и адаптирован под мультиварку. Приготовление: 1. Овощи для лечо все чистим и подготавливаем следующим образом: кабачок (лучше мелкий, недозрелый) нарезаем тонкими кругляшами, перец — соломкой, морковь — мелкой соломкой (или на терке), помидоры — некрупными кубиками, лук — кольцами. 2. Плотно укладываем это все в чашку...