• image

    Сливочная паста с зеленым луком

    Легкое и вкусное блюдо. Займет времени 30 мин. 1. Выставляем режим «Жарка» 150 градусов 20 мин. Жарим лук 7мин на растительном масле. 2. Нарезаем помидор кубиками в 1см. Бросаем в мультиварку, добавляем сушеный базилик. Прожариваем минуты 3. 3. Доливаем воду, добавляем сливки, за 1 мин высыпаем нарезанный зеленый лук. Подливку делаем такой по вкусу, каким будет блюдо (соль, сахар). 4. Выставляем режим «Паста» на 8 мин. Добавляем макароны. Лучше использовать из...
  • image

    Свекольник - альтернатива привычной окрошке

    В летнюю жару что может быть вкуснее окрошки? А мы приготовим её аналог — свекольник! Меня очень выручает моя помощница — мультиварка — на даче, где нет газа, но под рукой всегда есть свежие овощи и зелень с огорода. Для начала на пароварке в мультиварке я приготавливаю овощи — картофель и свеклу. Все-таки овощи, отваренные на пару, значительно полезнее тех, которые приготовлены просто в воде. В самой пароварке отвариваю яйца. Кстати, и овощи, и яйца я варю...
  • image

    Салат с кускусом и овощами

    Кускус — уникальный продукт. По вкусу немного напоминает лапшу быстрого приготовления, чем, собственно, сначала и подкупил. Да и готовится крупка едва ли не быстрее, чем все та же лапша б/п. В нашем рационе кускус появился только пару месяцев как, но, уверена, останется надолго. Вот один из моих быстрых салатов с ним. Приготовление: 1. Достаю болгарский перчик, чищу и мою его, нарезаю небольшими брусками и отправляю на быструю пережарку в м/кастрюльку, налив...
  • image

    Быстрая пицца

    Сладкий перец нужно помыть, очистить от сердцевины и семечек, нарезать тоненькими кольцами. Зеленый лук нарезать по длине мультиварочной чаши. На самой мультиварке установить режим жарка на 15 минут. Если такого режима нет- задать температуру 160 градусов на 15 минут. В разогретом масле нужно обжарить перец и лук, периодически перемешивая. Через три минуты в мультиварку нужно выложить креветки и кальмары. Не мешая готовить 3 минуты. Взбить венчиком...
  • image

    Крылышки в маринаде со сметано-луковым соусом

    Вкусные крылышки хочу вам предложить. Готовятся в маринаде из горчицы и майонеза с приправами. К крылышкам хочу посоветовать сметано-луковый соус, как его готовить я расскажу в рецепте. Моем крылья и отрезаем им фалангу. Там все равно нет мясо и только место в мультиварке занимают. Добавляем майонез, горчицу, соль, приправу ( я приправляла кавказкой приправой, вы можете использовать другую). Хорошо перемешайте руками. Так выглядит моя приправа....
  • image

    Гречка с лососем в мультиварке

    В красной рыбе много витамина Омега 3, он нужен женскому организму. Я стараюсь минимум 2 раза в неделю готовить лосось. Это блюдо диетическое и максимум полезное. Готовьте его из любой части лосося — филе, брюшки. Промываем 1,5 стакана гречки до прозрачности. Моем рыбку и нарезаем на кусочки по два см. Присыпаем средиземноморскими травами или вашими любимыми, кладем 1 щепотку морской соли. Выкладываем лосось с гречкой в мультиварку....