• image

    Гороховая каша

    Гороховая каша в мультиварке готовится быстро и просто. Достоинство этого блюда в том, что оно может быть гарниром или самостоятельным блюдом. Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Горох промойте и замочите на 2 часа. После чего, выложите в чашу мультиварки горох и залейте чистой водой, чтобы она покрывала горох. Варите при температуре 90 градусов в режиме «Мультиповар» 2 часа. За полчаса до готовности добавьте грудинку, нарезанную средними...
  • image

    Суп "Кулеш гороховый"

    Кулеш — это старинная славянская похлебка. Само слово происходит от венгерского «пшено». Обычно его подавали неожиданным гостям, так как его было просто сварить, а главное, из доступных продуктов. Классический кулеш делали из пшена с салом. Но мы вам предлагаем его рецепт с горохом. Залейте горох водой, добавьте к нему немного соды и оставьте набухать 8 часов или на ночь. Нарежьте мясо кусками длиной 2-3 см. Лук порежьте полукольцами. Яблоки нарежьте кубиками. В...
  • image

    Гороховый суп

    Скажу честно, супы я готовлю на плите, по-старинке. Все, кроме горохового. Ведь в мультиварке можно получить прекрасный наваристый гороховый суп приложив минимум усилий. Идеальный вариант, если задумать приготовление этого супчика с вечера. Тогда сразу можно горох замочить. Ну а когда идея возникла спонтанно, то постарайтесь подержать его в воде хоть пару часов. Итак, наливаем в кастрюлю воду, включаем р. «варка на пару», забрасываем горох, мясо, соль....
  • image

    Гороховое пюре в мультиварке

    Всем известно о пользе горохового пюре. Диетологи его советуют многим больным, а детские сады включают в меню. Во неурожайные годы он отлично выручал русских хозяек. Вот только сварить его мало у кого получается. Отойти от плиты нельзя, ведь горох просто может залить всю кастрюлю и плиту. Поэтому многие предпочитают и вовсе его не готовить. А вот сделать Гороховое пюре в мультиварке сможет даже совсем начинающий повар. Ничего не убежит, а значит не нужно контролировать...
  • image

    Суп гороховый охотничий

    Да, охотничий суп, оказывается прекрасно можно соорудить и в мультиварке. По мнению, добытчика, очень похоже на походный вариант. Итак, если вам достался кусок трофея в виде лопатки кабана (в принципе, можно сварить любой кусок, но с косточкой будет понаваристей). Помним о том, что любую дичь необходимо хорошо промыть, и на ночь замочить в воде, чтобы ушли все лишние запахи. На программе «Суп» варим 40 минут. Разок откроем, снимем пену, посолим. Приготовим...
  • image

    Гороховый суп в мультиварке

    Гороховый суп готовить в мультиварке Redmond легко и просто. Приготовление разделяю на 3 этапа. 1 этап: Замачиваю либо отвариваю горох 2 этап: Варю бульон. 3 этап: Обжарка и варка. ___ 1 этап. Подготовка гороха. Горох для супа лучше замочить на ночь. Я же это сделать поленилась и решила отварить его. Насыпала горох в чашу мультиварки, залила водой. Выставила режим «бобовые» — меньшее значение — 25 минут. Закрываем крышку и клапан выпуска пара. После того, как...
  • image

    Суп гороховый в скороварке

    Мультиварка-скороварка настоящая находка в плане разваривания продуктов, сложных в этом смысле. Одним из таких продуктов является горох. Наверное, у всех есть такое блюдо, которое они не пробовали просто потому, что его не готовили дома. Не знаю для кого как, а для меня это блюдо – гороховый суп. Я впервые попробовала его, только сварив сама и уже будучи замужем. Собственно, по просьбе мужа и сварила. Очень даже вкусный супчик, оказывается. Гороховый суп я...
  • image

    Гороховый суп с копченостями в мультиварке

    Когда на улице дождик и на сердце тоска, хочется потеплее укутаться, а на обед съесть сытный и ароматный супчик. Безусловно в каждой семье свой любимый рецепт. Многим по душе гороховый суп с копченостями в мультиварке. Тем более в отличии при варке на плите он никуда не убежит, а значит и следить не нужно. Горох желательно заранее замочить. Обычно рекомендуется это делать на ночь, но минимум на это понадобится 6-8 часов. Если крупа жесткая, можно добавить щепотку...