• image

    Сумасшедший греческий пирог

    Если вы не любите долго готовить, то этот рецепт из греческой кухни порадует вас своим вкусом и простотой. Такой тыквенный пирог можно приготовить и в мультиварке, и в обычной духовке. Приготовление. С тыквы снимите кожуру, очистите от семян и нарежьте маленькими кубиками. Всыпьте сахар, лимонную цедру, мед, гвоздику и корицу, влейте коньяк и сок лимона. Полученную смесь на минуту поставьте в микроволновку, чтобы тыква дала сок, а мед растопился.Если тыква...
  • image

    Сытный наваристый грибной суп с опятами в мультиварке

    Как известно, супы с использованием грибов получаются очень ароматными и вкусными. Сейчас лето, а значит – время готовить как раз такие супы. В мультиварке 1 час варим мясной бульон: рёбрышки, соль, специи и вода до верхней метки.
  • image

    Грушевый джем с мускатным вином

    Этот десерт понравится всем членам Вашей семьи. В нем отлично сочетается нежный и мягкий вкус груши и пряные нотки гвоздики, а особую пикантность придает корица. Приготовление: 1. Приготовьте мультиварку и все ингредиенты. 2. Груши разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Нарежьте груши небольшими кусочками. 3. Установите режим «Мультиповар» при температуре 130 °C, в чашу мультиварки положите груши, залейте их вином, добавьте гвоздику и варите 15...
  • image

    Рецепт глинтвейна в мультиварке

    Глинтвейн поистине не заменим в холодное время года.Он способен согреть не только тело, но и душу.Очень приятно проводить долгие вечера с чашкой этого ароматного напитка. Существует огромное количество рецептов приготовления глинтвейна.Я же хочу вам предложить достаточно простой и быстрый рецепт, с которым справится даже новичок. Апельсин и лимон следует порезать на кружочки: В чашу мультиварки налить вино: В него добавить фрукты и специи: Далее...
  • image

    Глинтвейн на домашнем черно-смородиновом вине

    Глинтвейн традиционно напиток холодного времени года, но с наступлением весны мы его варим ничуть не меньше, чем зимой – наоборот, часто варим на пикниках. А еще, уезжая на дачу, я часто закладываю все ингредиенты в мультиварку, ставлю на замечательную программу «Напитки» и вечером нас встречает теплая кружечка глинтвейна. Сегодня ставим глинтвейн на домашнем вине из черной смородины. Оно уже достаточно сладкое, так что обойдемся без сахара. Зато возьмем специи:...
  • image

    Пряный томатный кетчуп с яблоками и луком

    Этот кетчуп — рецепт моей любимой свекрови. В этом году я варила его впервые, но запах на даче стоял такой потрясающий, что сбежались соседки, продегустировали и срочно потребовали рецепт. Теперь делюсь им и с вами…
  • image

    Гурули в мультиварке

    Гурули — простое кавказское блюдо. Отличается своей остротой и готовится на сливочном масле. Для гурули можно брать разное мясо курицы, в моем случае я по рубала четверти. Моем мясо и рубаем его на порции. Бросаем в мультиварку масло сливочное. Выставляем жарку на 20 минут и добавляем куриное мясо. Солим. Параллельно начинаем перемешивать специи. Смешиваем имбирь с красным перцем, гвоздикой и корицей. Перемалываем не мелко орехи (фундук)....
  • image

    А-ля Чашушули из куриного филе

    Чашушули — это, чисто грузинская кухня, блюдо пикантное, но не острое. В оригинале чашушули делаются из баранины, но можно экспериментировать с мясом и специями. Моем и замачиваем куриное филе не на долго. Включаем мультиварку на режим жарка и бросаем кусочек сливочного масла. Нарезаем мелко мясо, где то по 1-2 см, кубиками. Бросаем на раскаленное дно. Нарезаем полукольцами луковицу и бросаем к мясу. Режим сладкий перчики мелко...