• image

    Вымя тушенное

    Говяжье вымя довольно необычно на вкус, лучше употреблять его в горячем виде, так как на остывшем вымени образуется жировая корочка и уже не так вкусно употреблять. 1. Перед приготовлением вымени его следует тщательно промыть и отмочить в холодной воде (лучше порезать продольными кусками, чтобы тщательнее промыть от молока). 2. В мультиварочную чашу выложить заранее порезанные на небольшие равные кубики вымя и порезанные овощи (репчатый лук, морковь). 3....