• image

    Хек под маринадом "Назад в СССР"

    Это блюдо знакомо мне из детства, поэтому вызывает особенные, теплые воспоминания. Теперь я стала взрослой и готовлю его сама. С появлением мультиварки на моей кухне это стало делать еще удобнее и быстрее. Хек под маринадом «Назад в СССР» — это просто, это быстро, это полезно! Итак начнем: 1. Удалим с рыбы плавники и порежим на порционные кусочки 2. Муку смешиваем с солью и обваливаем рыбку в этой смеси 3. Включаем режим «жарить» в нашей мультиварке,...
  • image

    Нежная индейка с грибами

    Мясо индейки — это замечательный диетический продукт. Когда я делала блюдо из индейки впервые, вкус был отличный, но мясо жестковато. Поэтому теперь я готовлю филе только в мультиварке. Времени это занимает крайне мало, а мясо получается идеальное. Для начала я крупно режу филе, шампиньоны режу как удобно. В режиме обжаривания подогреваю в мультиварке рафинированное масло и 5 минут обжариваю мясо. После этого добавляю шампиньоны и они еще пару минут жарятся....