• ,

Суп с лапшой на мясном бульоне

Ингредиенты:

Многие опасаются варить в мультиварке блюда с пастой, так как они часто получаются переваренными. И совершенно напрасно. Например, можно приготовить суп с лапшой на мясном бульоне в мультиварке. Приготовить его очень просто, а результат обязательно вас порадует.
Первое блюдо: Суп с лапшой на мясном бульоне
Приготовление начнем с бульона. Лучше всего его варить из куриных ножек или мяса с косточкой. Мы будем варить мясной бульон. Для этого сложите мясо в мультиварку и добавьте воды. Установите режим «Тушение» на 2 часа. После приготовления мясо выложите на доску и порежьте на кусочки. Процедите бульон через сито.
Первое блюдо: Суп с лапшой на мясном бульоне
Пока мультиварка варит бульон, можно подготовить и овощи. Порежьте лук полукольцами. Потрите морковь на терке. Порежьте картофель кубиками. Зеленый горошек промойте под проточной водой. Измельчите зелень. Сложите все в чашу мультиварки, добавьте зелень и мясо. Не забудьте посолить и добавьте лавровый лист. Налейте бульон. Установите режим «Тушение» на 1 час.
Первое блюдо: Суп с лапшой на мясном бульоне
После сигнала об окончании программы добавьте лапшу или вермишель.Установите режим «Варка на пару». Как только вода начнет кипеть, отключите мультиварку. Суп готов. Если будете добавлять вермишель, просто оставьте на пару минут на Подогреве. Главное, после приготовления суп сразу перелить в кастрюлю, чтобы лапша не раскисла.
Первое блюдо: Суп с лапшой на мясном бульоне
Суп с лапшой на мясном бульоне в мультиварке обязательно понравится вам не только готовить, но и есть. Получается он сытным и наваристым.
Первое блюдо: Суп с лапшой на мясном бульоне

1 комментарий

Swetlana
Пробовала делать этот суп с лапшой на мясном бульоне. Варила его именно в мультиварке. Суп получился очень вкусным, и не хуже того, который я варила раньше обычным способом.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.