Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке

Ингредиенты:

Суп, приготовленный по этому рецепту, получается наваристым, ароматным и очень вкусным. Чечевица обладает множеством полезных свойств, помимо высокого содержания белка, она богата железом и фолиевой кислотой.
Первое блюдо: Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке

Приготовление:
1. Хорошо промойте чечевицу, меняя воду несколько раз. Вымойте и очистите овощи. Нарежьте: картофель и помидор – крупными кубиками, сельдерей – брусочками наискосок, перец чили – пополам. Чеснок мелко порубите или раздавите с помощью пресса. Зелень вымойте и измельчите.
Первое блюдо: Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке

2. Ребрышки вымойте и обжарьте на разогретом масле 10 минут в режиме «Жарка». Добавьте картофель, сельдерей, чеснок и перец. Обжаривайте еще 7 минут.
Первое блюдо: Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке

3. Влейте воду. Добавьте помидоры, чечевицу и лавровый лист. Закройте крышку и готовьте 1 час в режиме «Суп».
Первое блюдо: Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке

В конце варки добавьте петрушку. Приятного аппетита!
Первое блюдо: Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.