• ,

Овощной суп с индейкой в мультиварке

Ингредиенты:

Когда говорят о русской кухне, то сначала вспоминают первые блюда. И это неслучайно. Именно таким образом было легче согреться в зимнюю стужу. Наваристый бульон разливается теплом по всему организму. Но необязательно суп должен быть жирным и тяжелом. Легкий овощной суп с индейкой в мультиварке вполне подходит для тех, кто следит за своей фигурой и, конечно, здоровьем. Ему отдают предпочтение спортсмены. В нем даже нет так всеми любимой картошки, но суп от этого только выигрывает.
Овощной суп с индейкой в мультиварке
Филе индейки нарезать средними кубиками. Мясо этой птицы считается самым диетическим и гипоаллергенным. Вместо него можно вязть куриную грудку без кости. Сложить в мультиварку.
Филе индейки нарезать кубиками.
Подготовить для супа все овощи. Натереть морковь на крупной терке, нарезать болгарский перец соломкой. Остальные — лук, кабачок, баклажаны — нарезать средними кубиками. Добавить к индейке в мультиварку и перемешать. Положить лавровый лист, сушенную петрушку и соль. Можно положить и другие специи по вкусу.
Сложить все продукты в мультиварку.
Налить 1,5-2 литра горячей воды. Чем меньше будет жидкости, тем гуще будет готовый суп. Готовить 1 час (режим «Тушение»).
Налить в мультиварку воду.
Готовый овощной суп с индейкой в мультиварке подходит под меню большинства диет, а также для детского питания. Калорийность одной порции — всего 240 ккал. Совсем немного для вкусного блюда.
Овощной суп с индейкой в мультиварке

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.