• ,

Варенье из малины в мультиварке

Ингредиенты:

Для начала подготавливаем ингредиенты и мультиварку.

Десерты: Варенье из малины в мультиварке

Включаем мультиварку, активируем режим «Мультиповар» с примерной температурой 160-170 °С. Затем высыпаем сахар в чашку мультиварки, заливаем воду и ждем приготовление сиропа. Даем остудиться до комнатной температуры.

Десерты: Варенье из малины в мультиварке

Очищаем малину, аккуратно перекладываем в дуршлаг и промываем по струей воды из под крана. Разводим соль на один литр воды. Выкладываем ягоды малины в дуршлаг и погружаем минут на десять в соленую воду. Затем ягоды необходимо промыть холодной водой. После промывки малину следует высушить.

Десерты: Варенье из малины в мультиварке

Высыпаем ягоды малины в остывший сахарный сироп и даем отстоятся примерно один час.

Десерты: Варенье из малины в мультиварке

После доводим до кипения и варим примерно двадцать пять минут. В конце, можно добавить лимонную кислоту.

Десерты: Варенье из малины в мультиварке

Варенье готово!
Десерты: Варенье из малины в мультиварке

2 комментария

tanya25kot
Приготовленное в мультиварке варенье из малины не сравнить ни с каким вареньем другого вида приготовления. У него получается такой аромат! Ягоды получаются целыми и сочными. Вкуснота!
RomanB
Лично я предпочитаю варенье из сливы или клубники. И вообще, в мультиварке практически любое варенье получается классным, мы в этом году столько всего закрыли!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.