• ,

Сливовое повидло с корицей и сливочным привкусом

Ингредиенты:

Вы когда-нибудь пробовали сливовое повидло со сливочным вкусом? Нет? Ну так давайте вместе приготовим эту вкусотищу!
Ингредиенты для повидла
Для приготовления вам понадобятся сливы, корица, сливочное масло и сахар — ничего необычного.
Сливу заливаем небольшим количеством воды и протушиваем
Теперь сливу заливаем водой и,
Используем турбо - режим
выставив в мультиварке турбо- режим, немного протушиваем ягоду. Время тушения зависит от степени спелости и сорта сливы, и может быть от 20 до 40 минут. В моем случае хватило 20…
Уваренную сливу перетираем через сито
Так, теперь немного кропотливого труда — сливу нужно перетереть через сито, отделив от косточки и шкурки.
Добавляем сахар и увариваем пюре около 1,5 - 2 часов
Ягода перетерта — в пюре добавляем сахар и увариваем, выставив мультиарку на режим «Тушение» полтора-два часа.
Добавляем в повидло масло и корицу
Минуло полтора часа, повидло уварилось, стало немного гуще — теперь настала очередь сливочного масла и пряности- корицы.
Увариваем повидло при режиме Тушение
Увариваем еще около часа при функции «Тушение».
Повидло готово!
Готово! Бутерброд на завтрак или в качестве перехвата, или начинка в пирог — приятного аппетита! Зима будет рада летним подаркам!

Видеорецепт

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.