Сладкая запеканка из макарон в мультиварке

Ингредиенты:

Вчерашние макароны, немного повозившись на кухне, можно превратить в аппетитный десерт. Не верится, но сладкая запеканка из макарон — отличный перекус для взрослых и детей. По крайней мере так думают в Болгарии, где ее готовят по праздникам и даже просто так. Ее с удовольствием едят с чаем и без него, на завтрак, обед и ужин — практически всевремя. Мамы обязательно кусочек такой запеканки кладут детям на перекус в школу. Она стоит того, чтобы ее приготовить.
Сладкая запеканка из макарон в мультиварке
Отварить любые макароны до готовности, откинуть на сито и заправить сливочным маслом. Можно утилизировать остатки вчерашнего обеда или приготовить свежие. Это не важно, в любом случае запеканка получится. Выложить макароны в смазанную маслом чашу мультиварки и разровнять.
Выложить макароны в мультиварку.
В чашке взбить яйца с сахаром и ванилью. Нужно дождаться, чтобы сахар полностью растворился. Затем добавить теплое молоко (можно немного подогреть на плите) и все еще раз взбить. Должна получиться пышная воздушная масса. Залить ей макароны в мультиварке.
Взбить яйца с сахаром, добавить молоко.
Выпекать сладкую запеканку из макарон в мультиварке 60+20 минут в режиме «Выпечка». Готовая, она должна хорошо держать форму.
Готовить 60+20 минут в мультиварке.
Выложить на тарелку, воспользовавшись корзиной-пароваркой. Запеканку можно есть и теплой, и холодной. Сластены могут ее присыпать сахарной пудрой или полить вареньем, лучше с легкой кислинкой. И так, и так она весьма хороша.
Сладкая запеканка из макарон в мультиварке

3 комментария

Vitalic32
Фотография запеканки в мультиварке, значительно отличается от последней фотографии.
Заинтересовал вопрос. Если сделать запеканку со вчерашних макарон, не останется никакого постороннего вкуса?
kalabana
На последнем фото запеканка перевернута, и видна поджаристая корочка. Если вчерашние макароны не имеют никаких посторонних привкусов, то и в запеканке их не будет.
СветланаН
А я бы при взбивании яиц добавила немного приправы «Куркума», это бы придало золотой оттенок запеканки, или свекольный сок, который вкус запеканки бы не испортил, а оттенок придал.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.