Грушевый джем с мускатным вином

Ингредиенты:

Этот десерт понравится всем членам Вашей семьи. В нем отлично сочетается нежный и мягкий вкус груши и пряные нотки гвоздики, а особую пикантность придает корица.

Приготовление:


1. Приготовьте мультиварку и все ингредиенты.
Десерты: Грушевый джем с мускатным вином
2. Груши разрежьте на 4 части и удалите сердцевину. Нарежьте груши небольшими кусочками.
Десерты: Грушевый джем с мускатным вином
3. Установите режим «Мультиповар» при температуре 130 °C, в чашу мультиварки положите груши, залейте их вином, добавьте гвоздику и варите 15 минут.
Десерты: Грушевый джем с мускатным вином
4. Протрите груши через сито, положите пюре в чашу вместе с отваром, добавьте сахар и корицу. Варите еще 20 минут в этом же режиме. Дайте джему немного остыть и разлейте по банкам.
Десерты: Грушевый джем с мускатным вином
5. Приятного аппетита!
Десерты: Грушевый джем с мускатным вином

2 комментария

Slavjana
Очень интересный вариант приготовления джема, я всегда готовлю джем без вина и всегда получается очень вкусный и терпкий десерт, ну, а тут должно получиться еще более насыщенный вкус. Надо на следующий год попробовать такую вкусняшку. А здесь сорт груши не играет никакую роль???
Валерий
В текущем сезоне мы приготовили значительное количество закруток с помощью мультиварки, в том числе и джемы. Очередной рецепт с грушами и вином пополнил наш арсенал. Попробуйте сами, это несомненно очень вкусно! А главное, что процесс консервации проходит намного быстрее.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.