Домашний йогурт

Ингредиенты:

Все знают, что йогурт очень полезен. Но не тот, что продается в супермаркете с консервантами и ароматизаторами, а тот, который приготовлен нами. С мультиваркой готовить йогурт стало еще проще.

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты.
Десерты: Домашний йогурт
2. Налейте молоко в чашу мультиварки. Установите режим «Мультиповар», выставьте температуру 160 градусов, дайте молоку вскипеть. Затем остудите его. Температура молока должна быть чуть выше температуры тела. Если образовалась пенка на молоке, удалите ее.
Десерты: Домашний йогурт
3. Натуральный йогурт взбейте вилкой и продолжая взбивать, влейте его в молоко. Перемешайте как можно лучше.
Десерты: Домашний йогурт
4. Включите режим «Йогурт» и готовьте 6 часов.
Десерты: Домашний йогурт
5. Проверьте готовность йогурта. Если он плотный, то значит йогурт готов. Если еще жидкий, то нужно готовить в режиме «Йогурт» еще 1-2 часа.
Десерты: Домашний йогурт
6. Приятного аппетита!
Десерты: Домашний йогурт

6 комментариев

gerjana
Прочитала как-то, раз о домашнем йогурте и очень захотелось попробовать. Купила дорогую йогуртницу и скоро пожалела, что не купила мультиварку. В ней намного больше функций и йогурт можно приготовить, не разливая по баночкам.
RomanB
А мы в обязательном порядке добавляем в йогурт или варенье, или свежие ягоды — с ними он получается намного вкуснее.
mocco
Здорово! А такой йогурт можно в любой мультиварке готовить?
Garri
Готовить то можно в любой, только везде свои нюансы.
mocco
Спасибо! Главное желание, буду пробовать!
Katja_Schaefers
Все это здорово, конечно. Но меня удивляет, что даже здесь пишут рецепты с грубыми грамматическими ошибками. Может для кого-то это мелочи, но тогда зачем вообще мы учим свой язык? Очень хочется, зайдя на этот сайт, читать понятный текст рецептур.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.