• ,

Запеченные вареники в мультиварке

Ингредиенты:

Частенько слышу переживания знакомых (и незнакомых) мам по поводу того, что их чадо ни в какую не желает есть творог. Когда-то и для меня подобное было проблемой. Но, пробуя и экспериментируя, для своего ребенка я подобрала идеальный вариант с оптимальным соотношением вкуса и пользы — запеченные вареники со сладкой начинкой их творога и изюма.

Запеченные вареники в мультиварке
Приготовление:
Для начала налепим вареников. Тесто берем готовое пресное (можно замесить свое), а в начинку смешаем хорошо промытый изюм, яйцо и творог (лучше мягкий и не зернистый). Сахар туда добавлять не нужно, изюм даст достаточно сладости. Немного подморозим их в морозилке, дабы они не развалились при дальнейшем приготовлении.

Как только вареники достаточно подмерзли, включаем мультиварку в режим «Выпечка» на 40 мин. и закидываем в мультичашку сливочное масло. Пара минут работы режима — и масло растопится.

растапливаем сливочное масло
Отправляем в масло вареники, подсыпаем пару ложек сахара и аккуратно перемешиваем их так, чтобы они все покрылись маслом.

засыпаем в вареники сахар
Заливаем вареники сливками, снова немного перемешиваем и закрываем крышку мульти.

заливаем сливки
Подавать сразу после сигнала мульти — горяченькими вареники вкуснее!
Запеченные вареники в мультиварке
Примечание: для большего количества вареников время запекания нужно будет увеличить.

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.