• ,

Рыбные котлеты с овощами на пару

Ингредиенты: О пользе рыбы так много уже сказано, что вряд ли стоит повторяться. Это и источник микроэлементов, и омега-3-жирных кислот. Ее следует есть не менее одного раза в неделю каждому. Педиатры разрешают ее попробовать малышу уже в 10 месяцев 1 раз в неделю. Обычно рыбу отваривают или делают котлеты. Подавать можно с рисом или овощами.
Для котлет замочить кусочек булочки в молоке и оставить. Филе морской рыбы и лук измельчить с помощью блендера или в мясорубке. Отжать хлеб и добавить к рыбе. Посолить и все перемешать. Сформировать котлеты.
Детское меню: Рыбные котлеты с овощами на пару
Овощи помыть, почистить и порезать кружочками. Сложить вместе с котлетами в корзину-пароварку. Установить ее в мультиварку, предварительно налив воды.
Детское меню: Рыбные котлеты с овощами на пару
Готовить рыбные котлеты с овощами 20 минут. Установить режим «Варка на пару».
Детское меню: Рыбные котлеты с овощами на пару
После приготовления овощи можно подавать так, а можно приготовить пюре. Зависит от возраста малыша. Кроме того, можно приготовить полуфабрикат впрок. Сформировать котлет побольше и заморозить. Такие заготовки можно хранить до 4 месяцев в морозилке.
Детское меню: Рыбные котлеты с овощами на пару

5 комментариев

Swetlana
Попробовала сделать эти рыбные котлеты в мультиварке — получились очень вкусными! Буду теперь делать их постоянно.
lina
  • lina
  • +1
Замечательные рыбные котлеты с овощами на пару! Можно еще в конце, обвалять котлеты в панировочных сухарях. Мне так больше нравится.
Валерий
Рецепт несложный, но я заменил кабачки баклажанами и добавил немного чеснока в котлеты. Дети едят с удовольствием!
комментарий был удален
комментарий был удален

Оставить комментарий