Мясная подлива в мультиварке

Ингредиенты:

Когда малыш впервые пробует блюда из мяса, то в основном это, конечно, мясные пюре, затем паровые котлеты и фрикадельки. Но уже подросшему ребенку можно готовить и другие блюда, хотя он еще и не может оценить полноценное мясное меню. Чтобы разнообразить блюда в рационе крохи, и дать ему попробовать на вкус что-то новое, можно приготовить Мясную подливу в мультиварке.
Мясо измельчить блендером или же пропустить дважды через мясорубку.
Детское меню: Мясная подлива в мультиварке
Лук нарезать мелким кубиком, а морковь потереть на мелкой терке.
Детское меню: Мясная подлива в мультиварке
Сложить все ингредиенты в мультиварку (масло не добавлять!!!). Налить 2-3 ст. ложки воды. Чем ее больше, тем жиже будет подливка.
Детское меню: Мясная подлива в мультиварке
Только нужно помнить, что на Тушении в мультиварке вода не выкипает. Установить режим «Тушение» 1 час. При желании через 30-40 минут мультиварку можно выключить, так как подлива будет уже готова.
Детское меню: Мясная подлива в мультиварке
Такую Мясную подливу можно подавать с гречкой, рисом или картофельным пюре. Она не только вкусная, но приготовлена без масла и совсем не жариться. Все тушится в собственном соку. А значит подойдет даже небольшому ребенку.
Детское меню: Мясная подлива в мультиварке

2 комментария

lina
Замечательный рецепт! Я добавляю в мясную подливу томатную пасту и слегка обжариваю, и еще обязательно добавляю немного чеснока.
sonja
Рецепт очень легкий и простой, но если это подлива для ребенка, то лук лучше потереть, а когда такую подливу готовлю для семьи, то я еще добавляю сметану или кулинарные сливки.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.