• ,

Говяжьи фрикадельки с овощами на пару

Ингредиенты:

Говядину для маленького ребенка лучше готовить, конечно, на пару, а чтоб она готовилась быстрее и лучше разжевывалась, можно слепить говяжьи фрикадельки. Я предпочитая сразу делать несколько порций (храню в морозильнике). Потом мне очень удобно брать требуемое количество и быстренько готовить в мультиварке. Говядина усваивается лучше с овощами, вот поэтому я их вместе и подаю, приготовив одновременно.
Измельчаю говядину в блендере, предварительно разрезав на куски.Детское меню: Говяжьи фрикадельки с овощами на пару
Кладу к ней хлеб (замоченный в чашке с молоком предварительно) и сливочное масло, яйцо, солю.Детское меню: Говяжьи фрикадельки с овощами на пару
Снова перемешиваю и формирую говяжьи фрикадельки.Детское меню: Говяжьи фрикадельки с овощами на пару
Очищаю овощи, выкладываю с говяжьими фрикадельками в навесную тарелку и готовлю в режиме «Пар» двадцать пять-тридцать пять минут.Детское меню: Говяжьи фрикадельки с овощами на пару
Перед подачей овощи поливаю оливковым маслицем.Детское меню: Говяжьи фрикадельки с овощами на пару

Комментариев нет

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.