• ,

Фрикадельки в молочном соусе

Ингредиенты:

Фрикадельки с легким молочным соусом готовятся для ребенка старше одного года.
Как сделать сами фрикадельки я уже писала в этом рецепте. Отвариваю их на программе «Пар» 20 или 30 минут (зависит от размера).Детское меню: Фрикадельки в молочном соусе
Для соуса сливочное масло разминаю и размешиваю с мукой до однородности.Детское меню: Фрикадельки в молочном соусе
Молоко, разбавив с водой, (для старшего ребенка водой разбавлять не обязательно) кипячу и постепенно вливаю к маслянно-мучной массе, размешивая, чтоб комочки не образовались.Детское меню: Фрикадельки в молочном соусе
Варю соус немного до загустения, добавляю к нему фрикадельки, сахар, соль и кипячу вместе минуты три. Если у ребенка зубов маловато, то фрикадели можно разрезать части.Детское меню: Фрикадельки в молочном соусе
Моя малышка такое блюдо обожает.

1 комментарий

vladlena
Рецепт блюда очень оригинальный, своему малышу готовила, ему очень нравится, и готовится очень быстро.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.